Terbuat dari bahan-bahan yang paling terjangkau, roti gulung ini akan memuaskan Anda dengan rasa seimbang yang sempurna dan penampilannya yang spektakuler. Keuntungan lain dari kelezatan ini adalah tidak perlu dipanggang!
Itu perlu
- - 1 kg kue gandum;
- - 400 g mentega;
- - 1 sendok teh. opium;
- - 200 g kismis;
- - 80 ml susu kental;
- - 10 g pala;
- - 20 g gula vanila;
- - 5 sdm. biji cokelat;
- - 2 sdm. gula icing.
instruksi
Langkah 1
Keluarkan mentega dari kulkas terlebih dahulu agar melunak. Giling kue menjadi remah-remah kecil dengan blender.
Langkah 2
Campur kue giling dengan mentega lunak, segelas biji poppy dan kismis. Tambahkan gula vanila, pala dan susu kental. Aduk menjadi massa yang homogen dan bagi menjadi dua bagian, di salah satunya tambahkan kakao.
Langkah 3
Siapkan dua lembar kertas timah. Taburi lembaran pertama dengan sedikit gula bubuk, taruh massa ringan di atasnya dan gulung melalui cling film menjadi persegi panjang dengan ketebalan sedikit lebih dari satu sentimeter. Pada lembar kedua, gulung juga massa dengan kakao dan letakkan di atas lapisan tipis. Gulung lapisan menjadi gulungan dan bungkus dengan kertas timah. Dinginkan semalaman. Sajikan dengan irisan.
