Sup Bawang Anggur

Daftar Isi:

Sup Bawang Anggur
Sup Bawang Anggur

Video: Sup Bawang Anggur

Video: Sup Bawang Anggur
Video: Memasak Sup Bawang - Urban Cook 2024, November
Anonim

Sup bawang yang pedas dan kaya akan berubah jika Anda mencoba membuatnya dengan anggur merah dan putih.

Sup bawang anggur
Sup bawang anggur

Itu perlu

  • - 2 bawang bombay
  • - 350 gr kaldu ayam
  • - 20 gram anggur putih kering
  • - 20 gram anggur merah kering
  • - 20 gram mentega
  • - 1 sendok makan minyak bunga matahari
  • - 5 gram gula pasir
  • - 20 gram keju keras
  • - tepung
  • - anyelir
  • - kayu manis
  • - garam
  • - lada hitam

instruksi

Langkah 1

Potong bawang dan goreng dalam minyak bunga matahari sampai berwarna cokelat keemasan.

Langkah 2

Tambahkan mentega dan tepung ke dalam wajan dan tumis bawang bombay.

Langkah 3

Tuang anggur merah dan putih, setelah itu kami menguapkan campuran selama sekitar 2 menit.

Langkah 4

Garam, merica, tambahkan kayu manis, cengkeh dan gula sesuai selera. Campur semuanya dan isi dengan kaldu ayam.

Langkah 5

Kami menguapkan cairan selama sekitar setengah jam dengan api kecil, aduk sesekali.

Direkomendasikan:

Cara Membuat Anggur Anggur Buatan Sendiri

Cara Membuat Anggur Anggur Buatan Sendiri

Sejak zaman kuno, tidak hanya pembuat anggur dan dewa yang mengerjakan pembuatan anggur, tetapi juga orang-orang terpelajar. Louis Pasteur, setelah mempelajari proses fermentasi secara menyeluruh, tidak hanya menemukan reaksi vinifikasi, tetapi juga metode menghilangkan rasa dan bau anggur yang tidak enak, yang ditularkan oleh mikroorganisme yang hidup di kulit anggur dan di dalamnya selama proses fermentasi

Resep Anggur Anggur Isabella

Resep Anggur Anggur Isabella

Anggur Isabella dianggap sebagai varietas teknis meja. Itu tidak terlalu manis, memiliki bau yang spesifik dan kulit yang padat. Tapi itu membuat anggur buatan sendiri yang lezat. Anggur Isabella terkenal karena sifatnya yang bersahaja

Sup Bawang Perancis Dengan Anggur Putih

Sup Bawang Perancis Dengan Anggur Putih

Sup asli ini ternyata sangat enak. Berkat penambahan anggur putih kering, bau dan rasa bawang benar-benar hilang. Resepnya termasuk bahan-bahan paling sederhana dan paling terjangkau. Itu perlu - 0,5 kilogram bawang; - 250 mililiter anggur putih kering

Daging Sapi Panggang Dengan Bawang Putih Dan Saus Bawang-anggur

Daging Sapi Panggang Dengan Bawang Putih Dan Saus Bawang-anggur

Daging sapi panggang dengan saus bawang putih dan bawang-anggur adalah hidangan utama yang dapat disiapkan untuk sejumlah besar tamu. Jika mau, Anda bisa mengganti sausnya dengan saus lainnya, misalnya saus mornay atau béarnaise akan cocok dengan daging sapi panggang ini

Cara Membuat Sup Bawang Putih Praha (bawang Putih)

Cara Membuat Sup Bawang Putih Praha (bawang Putih)

Setelah pekerjaan fisik yang melelahkan atau perjalanan panjang yang dipaksakan dalam cuaca buruk, saya ingin segera kembali ke pelukan ramah masakan asli saya dan mencicipi sesuatu yang hangat dan panas. Sup kaya dengan nama penuh kasih "