Hidangan istimewa tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga tampilan yang eksotis. Sempurna untuk makan malam romantis dan cocok dengan anggur merah.
Itu perlu
- - nanas (1 buah);
- - fillet ayam (250 g);
- - keju (100 gr);
- - minyak sayur (50 g);
- - pistachio (50 g);
- - kari (1 sdt);
- - lada hitam (1/4 sdt).
instruksi
Langkah 1
Kami mengambil satu nanas besar dan membaginya menjadi dua bagian yang indah secara vertikal. Potong pulp nanas dan potong menjadi kubus kecil.
Langkah 2
Siapkan isian nanas. Panaskan wajan penggorengan dengan minyak sayur. Goreng fillet ayam potong dadu, asin dan dibumbui dengan kari dan lada hitam.
Langkah 3
Saat kubus ayam digoreng, tambahkan nanas dan goreng selama 5 menit (tidak lebih). Setelah itu, angkat panci dari api.
Langkah 4
Masukkan isian ke dalam bagian nanas. Taburi secukupnya dengan keju parut di atasnya. Dianjurkan untuk memarut keju terlebih dahulu di piring terpisah.
Langkah 5
Letakkan bagian nanas di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dipanaskan hingga 180 derajat. Hidangan ini harus dipanggang tidak lebih dari 15 menit, setelah itu bisa disajikan.
