Salad kentang bukan hanya salad dengan kentang, itu adalah camilan yang sangat memuaskan di mana sayuran ini memainkan peran utama. Biasanya, untuk salad seperti itu, kentang direbus terlebih dahulu dalam seragamnya. Salad kentang dengan sprat dan zaitun disiapkan berlapis-lapis, ternyata hangat, sangat lezat, dan berkat desainnya, terlihat cantik bahkan di atas meja pesta.
Itu perlu
- - 1 umbi kentang;
- - 10 buah zaitun;
- - 1 acar mentimun;
- - setengah kaleng sprat dalam minyak;
- - minyak zaitun;
- - salad hijau;
- - wijen.
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas, gosok di parutan kasar. Garam sedikit.
Langkah 2
Tiriskan minyak dari sprat, potong ikan dengan garpu. Potong mentimun acar menjadi potongan-potongan.
Langkah 3
Tempatkan piring springform bulat tanpa dasar di atas piring datar.
Langkah 4
Mulailah meletakkan salad berlapis-lapis. Pertama, sepertiga kentang parut, sprat di atasnya, lalu kentang dan mentimun lagi.
Langkah 5
Akhiri dengan lapisan kentang dan zaitun cincang.
Langkah 6
Lepaskan cetakan dengan hati-hati, berhati-hatilah agar tidak merusak salad. Hiasi dengan daun selada, sprat ikan utuh di atasnya. Taburi dengan biji wijen panggang.
