Ternyata hidangan pembuka yang sangat lezat dan lembut yang ideal untuk acara meriah apa pun. Pembuka memiliki rasa pedas pedas, berkat bawang putih yang menjadi bagian dari hidangan ini.
Itu perlu
- - 400 g salmon asap;
- - 400 gram keju krim;
- - 3 butir telur ayam;
- - 2 siung bawang putih;
- - bawang hijau;
- - garam dan merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Rebus telur. Saat telur mendidih, potong salmon menjadi irisan kecil dan rata. Gunakan panci muffin dangkal dan letakkan bungkus plastik di bagian bawah. Berkat filmnya, akan lebih mudah untuk mengeluarkan camilan yang sudah jadi dari cetakan.
Langkah 2
Tempatkan beberapa ikan di bagian bawah setiap cetakan. Pastikan tepi ikan tidak menonjol keluar.
Langkah 3
Mulailah menyiapkan isian. Kupas dan potong telur rebus. Anda dapat memotong telur menjadi dua bagian yang sama dan menghancurkannya dengan garpu. Kupas dan potong bawang putih menggunakan alat press bawang putih. Potong bawang hijau. Ambil mangkuk yang dalam dan masukkan bahan-bahan yang telah dipotong ke dalamnya. Tambahkan krim keju. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Campur semuanya dengan baik.
Langkah 4
Kemudian masukkan isian yang sudah jadi ke dalam cetakan. Tutupi piring dengan ujung ikan yang menonjol sehingga Anda mendapatkan amplop.
Langkah 5
Saat hidangan sudah siap, tekan sedikit agar isiannya dipadatkan. Tempatkan papan di atasnya dan letakkan toples kecil berisi air. Tempatkan hidangan di tempat yang dingin selama satu jam.
Langkah 6
Keluarkan piring, keluarkan kaleng dan keluarkan camilan dengan menarik perlahan tepi film. Pembuka keju dan salmon sudah siap.
