Meja pesta biasanya berlimpah, jadi saya selalu mencoba untuk menjaga makanan penutup yang melengkapi makanan saya ringan. Sehingga tamu saya bisa bersenang-senang setelah makan malam gala, dan tidak menderita makan berlebihan atau gangguan usus. Dan juga saya selalu berusaha menaklukkan tamu dan kerabat dengan hidangan asli, sulit, dan lezat. Makanan penutup ini adalah salah satunya. Ini enak dan cepat dimasak. Satu-satunya kelemahan adalah cangkang harus disiapkan terlebih dahulu.
Itu perlu
- - 8-10 cangkang dari telur ayam,
- - 2 sdm. l. agar-agar,
- - 1 gelas jus apel tanpa ampas,
- - 1/2 pisang,
- - buah cranberry atau kismis merah,
- - 1 buah kiwi,
- - jeruk keprok.
instruksi
Langkah 1
Kulit telur perlu dimasak dalam beberapa minggu, dengan hati-hati mengeluarkan isinya melalui lubang di ujung telur yang tajam. Setelah membebaskan cangkang, itu harus dibilas dengan air dan dikeringkan.
Langkah 2
Ketika jumlah cangkang yang dibutuhkan telah terakumulasi, Anda dapat menyiapkan makanan penutup. Kami memanaskan jus dan melarutkan gelatin di dalamnya.
Langkah 3
Cuci cranberry (kismis), kupas pisang dan kiwi dan potong kecil-kecil, potong juga irisan mandarin. Kami menyebarkan buah-buahan dan beberapa buah beri di cangkangnya. Tuang jus dengan gelatin yang dilarutkan di dalamnya. Kami menaruh telur pencuci mulut di lemari es sampai jeli mengeras sepenuhnya.
