Memasak Jelai Dengan Selai Kacang Dalam Bahasa Prancis

Daftar Isi:

Memasak Jelai Dengan Selai Kacang Dalam Bahasa Prancis
Memasak Jelai Dengan Selai Kacang Dalam Bahasa Prancis

Video: Memasak Jelai Dengan Selai Kacang Dalam Bahasa Prancis

Video: Memasak Jelai Dengan Selai Kacang Dalam Bahasa Prancis
Video: MASTERCHEF INDONESIA - Peserta Ini Jago Bahasa Perancis Tapi...| Audition 2 2024, November
Anonim

Mentega yang dibakar disebut "kacang" di Prancis, dan itu bukan kebetulan: direbus di atas api, itu benar-benar memperoleh aroma dan rasa pedas yang kaya dan dapat berfungsi sebagai saus yang luar biasa untuk pasta atau sereal! Mari kita coba mengalahkan dengan saus ini bubur primordial Rusia - jelai …

Memasak jelai dengan selai kacang dalam bahasa Prancis
Memasak jelai dengan selai kacang dalam bahasa Prancis

Itu perlu

  • - 225 g jelai mutiara;
  • - 25 gram mentega;
  • - 1 sendok teh. minyak zaitun;
  • - 0,5 sendok teh kayu manis;
  • - 0,5 sendok teh lada hitam yang baru digiling;
  • - seikat peterseli.

instruksi

Langkah 1

Masak menir sampai matang sesuai dengan petunjuk dalam air asin.

Langkah 2

Saat sedang memasak, lelehkan mentega dalam panci kecil dan didihkan dengan api kecil sampai menjadi gelap dan mendapatkan aroma kacang yang cerah. Segera setelah ini terjadi, tambahkan minyak sayur, kayu manis, merica ke dalamnya.

Langkah 3

Buang bubur yang sudah disiapkan ke saringan untuk mengalirkan air, lalu kembalikan ke wajan dan tambahkan campuran minyak. Potong peterseli dengan halus dan tambahkan ke sereal, campur. Cicipi, garam secukupnya. Selamat makan!

Direkomendasikan:

Memasak Daging Kalkun Panggang Dalam Bahasa Prancis

Memasak Daging Kalkun Panggang Dalam Bahasa Prancis

Daging kalkun yang disiapkan sesuai resep ini akan sangat lembut, empuk dan enak. Dan karena kalkun dianggap sebagai makanan, hidangan ini tidak akan terlalu memengaruhi sosoknya. Itu perlu - fillet kalkun - 400 g - bawang bombay - 1 kepala - bawang putih - 3 siung - keju (keras) - 100 g -tomat - 2 buah

Cara Memasak Daging Goreng Dalam Bahasa Prancis

Cara Memasak Daging Goreng Dalam Bahasa Prancis

Daging gaya Prancis, itu juga daging gaya petugas, tidak hanya bisa dipanggang, tetapi juga dimasak dalam wajan. Itu perlu Porsi 4: Daging babi 0,3-0,4 kg keju 200 gram Bawang besar 1 pc mayones Garam Minyak bunga matahari halus Peterseli, dill, basil instruksi Langkah 1 Cuci daging dan keringkan dengan tisu, potong-potong setebal 3 cm, panjang 15-17 cm, jika perlu, kocok, tetapi ini tidak perlu jika daging babi muda sudah empuk

Cara Memasak Mustard Dalam Bahasa Prancis

Cara Memasak Mustard Dalam Bahasa Prancis

Terlepas dari kenyataan bahwa tanah air mustard adalah Roma Kuno, di Prancis pada Abad Pertengahan rempah-rempah ini mencapai puncak popularitasnya. Di sana, di setiap istana bangsawan dianggap suatu kehormatan untuk memiliki seorang spesialis individu dalam persiapan bumbu mustard

Betapa Mudah Dan Lezatnya Memasak Daging Dalam Bahasa Prancis Dengan Kentang

Betapa Mudah Dan Lezatnya Memasak Daging Dalam Bahasa Prancis Dengan Kentang

Memasak hidangan dengan nama misterius "Daging Prancis" tidak memakan banyak waktu dan tidak memerlukan pengetahuan kuliner khusus. Cukup memiliki oven dan bahan-bahan yang diperlukan. Mereka mencoba menyiapkan hidangan hangat yang akrab sejak kecil ini untuk meja pesta

Cara Memasak Daging Dalam Bahasa Prancis Dalam Slow Cooker

Cara Memasak Daging Dalam Bahasa Prancis Dalam Slow Cooker

Selama bertahun-tahun, daging Prancis telah menjadi hidangan yang akrab bagi orang Rusia, yang telah lama tidak lagi eksotis. Sayangnya, tidak mungkin memasaknya dalam wajan, ini membutuhkan oven, yang tidak tersedia di setiap dapur. Tetapi multicooker, yang juga disebut "