Ini adalah gulungan lezat dan ringan yang terbuat dari sayuran segar dan rempah-rempah aromatik. Ideal untuk camilan cuaca panas, bahkan untuk para pelaku diet. Bahan-bahan yang tercantum akan membuat 2 porsi.
Itu perlu
- -Lavash tipis Armenia - 2 buah
- - Krim asam rendah lemak - 100 g
- -Lada Bulgaria ukuran sedang - 2 buah
- -Campuran herbal (kemangi, ketumbar, dill) - 100 g
- -Salad - 50 g
- -Keju Suluguni - 150 g
instruksi
Langkah 1
Siapkan semua bahan. Cuci lada dan buang bijinya. Juga bilas bumbu dan salad di bawah air mengalir.
Langkah 2
Potong paprika menjadi potongan-potongan, potong bumbu halus, sobek salad dengan tangan Anda. Parut keju di parutan halus.
Langkah 3
Buka gulungan roti pita dan oleskan secara merata dengan krim asam. Tempatkan salad di atas krim asam, sebarkan secara merata di seluruh roti pita. Taruh irisan paprika di salah satu ujungnya. Letakkan sayuran di lapisan berikutnya, sudah di seluruh roti pita. Taburi bumbu dengan keju suluguni parut.
Langkah 4
Gulung roti pita dengan lembut menjadi gulungan, mulai menggulung dari paprika. Potong gulungan menjadi 4 bagian dan letakkan di piring. Anda bisa menyajikannya dengan saus apa saja.
