Anda bisa memasak shawarma sendiri. Keuntungan yang tidak diragukan dari shawarma buatan sendiri adalah Anda tahu persis apa yang Anda makan.
Itu perlu
- • 2 roti pita tipis;
- • Mayones;
- • Krim asam;
- • bumbu favorit;
- • Bawang;
- • Bawang putih;
- • Sayuran (sesuai selera);
- • Hijau;
- • Daging ayam.
instruksi
Langkah 1
Anda harus mulai dengan daging ayam. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan dengan tambahan minyak sayur. Selama menggoreng, daging harus dibumbui dengan garam dan merica. Jangan lupa untuk selalu mengaduk daging ayam. Setelah daging memperoleh rona emas, Anda dapat mengeluarkan panci dari kompor.
Langkah 2
Saat memasak daging, Anda perlu menyiapkan saus. Untuk melakukan ini, campur mayones dan krim asam dalam jumlah yang sama. Tambahkan bumbu dan bumbu cincang ke dalam campuran yang dihasilkan. Bawang putih dapat ditambahkan untuk kepedasan.
Langkah 3
Saat saus sudah siap, Anda bisa beralih ke sayuran. Di sini Anda harus hanya mengandalkan selera Anda sendiri. Anda bisa memotong mentimun dan tomat menjadi irisan kecil. Wortel Korea sempurna. Potong bawang secara terpisah.
Langkah 4
Buka gulungan roti pita, olesi satu sisi dengan saus. Letakkan ayam dan sayuran di atas roti pita. Taburi dengan bawang bombay di atasnya. Lipat rapi seperti bentuk roll atau pancake.
Langkah 5
Setiap gulungan harus dipotong menjadi dua. Hidangan lezat sudah siap. Bahan-bahan yang tercantum dapat disiapkan dalam 8 porsi.