Permen, tentu saja, makan banyak itu berbahaya, tetapi terkadang Anda bisa memanjakan diri sendiri. Saya sarankan membuatkan Anda sosis manis dengan selai jeruk.
Itu perlu
- - kue biskuit - 500 g;
- - mentega - 200 g;
- - gula - 4 sendok makan;
- - bubuk kakao - 3 sendok makan;
- - susu - 0,5 cangkir;
- - cognac - 2 sendok makan;
- - gula vanila - 1 sendok teh;
- - almond cincang - 50 g;
- - selai jeruk - 100 g;
- - kertas timah.
instruksi
Langkah 1
Campur kakao, gula vanila, dan gula pasir. Tambahkan susu ke dalam campuran kering yang dihasilkan dan tambahkan mentega, yang harus dipotong-potong terlebih dahulu. Taruh semua ini di atas api kecil dan panas, aduk sesekali, sampai diperoleh massa yang homogen.
Langkah 2
Bagi kue menjadi 2 bagian. Salah satunya perlu digiling, dan yang kedua perlu dipecah menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan almond dan selai jeruk yang dipotong menjadi irisan ke hati. Campuran yang dihasilkan harus dituangkan dengan massa cokelat yang homogen.
Langkah 3
Setelah massa cokelat agak dingin, Anda perlu menambahkan 2 sendok makan brendi ke dalamnya, lalu campur semuanya dengan seksama. Campuran yang dihasilkan harus diletakkan di atas kertas timah, dibentuk menjadi sosis dan dibungkus.
Langkah 4
Dalam formulir ini, kirim hidangan ke lemari es setidaknya selama 3 jam. Setelah waktu berlalu, keluarkan camilan dan potong-potong. Sosis manis dengan selai jeruk sudah siap!
