Bersama anak-anak, siapkan kelezatan harum yang akan menjadi suguhan istimewa untuk pesta anak-anak.
Itu perlu
- Untuk 12 buah:
- - 2 telur;
- - 125 gram tepung;
- - satu sendok teh baking powder;
- - 125 gram mentega;
- - 2 sendok makan susu;
- - 125 gram gula pasir;
- - ekstrak vanili
- Untuk krim:
- - 75 g mentega;
- - 75 g gula icing;
- - saus kembang gula dekoratif
instruksi
Langkah 1
Hancurkan atau kocok mentega dan gula yang dilunakkan menjadi massa yang ringan dan lembut.
Langkah 2
Kemudian mulailah memasukkan telur dalam porsi dan, jika perlu, tambahkan sejumlah tepung yang diayak bersama-sama dengan sendok.
Langkah 3
Jika perlu, jika campuran mulai mengental, tambahkan sisa tepung dan baking powder.
Langkah 4
Perlu dicatat bahwa rentang sayap masa depan tergantung pada jumlah baking powder, yang menyebabkan adonan bengkok dengan kuat selama memanggang.
Langkah 5
Uleni adonan secara menyeluruh sampai halus. Di akhir batch, aduk susu dan gula vanila atau ekstrak.
Panaskan oven hingga 190 ° C. Letakkan cetakan muffin di atas loyang.
Langkah 6
Bagi adonan ke dalam loyang. Panggang selama 15-20 menit pada tingkat sedang (bagian atas produk jadi sedikit di atas bagian tengah oven).
Langkah 7
Untuk membuat cupcakes naik, berwarna cokelat dan pada saat yang sama memanggang di dalam, Anda dapat menutupi panci dengan selembar aluminium foil untuk paruh kedua waktu.
Langkah 8
Pindahkan produk jadi ke rak kawat dan biarkan dingin sepenuhnya. Untuk membuat kupu-kupu, gunakan pisau kecil yang tajam untuk memotong ujung cupcake yang menonjol.
Langkah 9
Siapkan krim. Kocok mentega dan gula icing. Taruh sesendok krim pada setiap permen dan ratakan sedikit.
Langkah 10
Bagi setiap potongan menjadi dua bagian dan tekan pada sudut satu sama lain ke dalam krim, meniru sayap kupu-kupu.
Langkah 11
Hiasi muffin dengan taburan dekoratif dan gula bubuk dan sajikan.
