Menjelang liburan Maslenitsa, yang dicintai banyak orang, kami mulai mengumpulkan resep pancake dan hidangan yang bisa disiapkan dari pancake. Kue panekuk adalah resep yang cukup sederhana dan ekonomis, cocok untuk minum teh bersama keluarga, dan untuk kumpul bersama teman.
Itu perlu
- - pancake - 9 pcs.
- - susu kental - 1 kaleng
- - coklat bubuk, kelapa parut, karamel, parutan kacang - sesuai selera
instruksi
Langkah 1
Pancake untuk Shrovetide dipanggang oleh banyak orang. Pada awalnya, mereka dimakan sesuka hati dengan mentega dan krim asam, madu atau kaviar. Lambat laun, hidangan menjadi membosankan dan nyonya rumah datang dengan cara menggunakan panekuk yang sudah jadi untuk memasak.
Salah satu pilihannya adalah membuat kue panekuk yang lembut. Jumlah makanan dalam resep adalah untuk 6 porsi.
Langkah 2
Ambil pancake yang dipanggang dari tepung terigu dengan ragi, kefir, atau pancake vegan non-ragi yang rasanya netral. Tempatkan tiga pancake dalam tumpukan di atas piring datar atau papan lebar, olesi dengan sedikit susu kental. Lapisan juga bisa dituangkan di atas lapisan susu kental dengan serpihan kelapa, parutan kacang atau parutan coklat, secukupnya.
Langkah 3
Gulung perlahan ketiga pancake sekaligus. Potong tepi yang tampak tidak estetis, potong gulungan yang dihasilkan melintang menjadi dua bagian. Masukkan ke dalam kulkas.
Juga, dalam tumpukan tiga, lapisi dengan susu kental dan potong sisa pancake menjadi beberapa bagian.
Langkah 4
Taburi dengan karamel atau bubuk kakao yang dicampur dengan susu kental, atau taburi dengan kelapa, parutan kacang atau coklat.
Biarkan kue terendam sebentar atau Anda bisa langsung menyajikannya dengan teh.
