Ayam "karamel"

Ayam "karamel"
Ayam "karamel"

Daftar Isi:

Anonim

Masakan ayam bisa dibilang biasa saja. Lagi pula, ayam tidak mahal, dan Anda bisa membelinya di setiap toko kelontong. Karena itu, Anda bisa sedikit bermain-main dengan makanan, sehingga mengubah resep biasa, dalam arti harfiah, resep membosankan menjadi mahakarya kuliner.

Ayam "karamel"
Ayam "karamel"

Itu perlu

  • - 400 g fillet ayam;
  • - 25 g madu;
  • - 150 g paprika;
  • - 20 gram mentega;
  • - 4 sendok makan cuka anggur;
  • - tambahkan garam, paprika bubuk dan merica sesuai selera.

instruksi

Langkah 1

Cuci fillet ayam dan potong kecil-kecil. Gunakan garam, paprika, dan merica sebagai bumbu.

Langkah 2

Potong paprika merah menjadi strip tipis (strip).

Langkah 3

Goreng daging ayam cincang dan dibumbui dalam mentega cair selama 4 menit.

Langkah 4

Campur cuka anggur dengan madu sampai yang terakhir benar-benar larut.

Langkah 5

Tuang campuran madu-cuka ke dalam wajan untuk ayam, merica sedikit dan biarkan di atas api selama sekitar 5 menit lagi. Angkat dari api dan tambahkan merica.

Direkomendasikan: