Kue "Kentang" sudah tidak asing lagi bagi banyak orang sejak kecil. Kami menawarkan resep untuk kue biasa dalam versi baru. Kelihatannya seperti "Kentang" biasa, tetapi rasanya sangat berbeda. Pecinta selai dan kacang akan menyukainya.
Itu perlu
- - 400 g biskuit biskuit;
- - 250 ml susu;
- - 100 g mentega;
- - 100 g almond kupas;
- - 20 ml brendi;
- - 15 g irisan selai jeruk;
- - 3 sdm. sendok coklat bubuk, gula halus, gula pasir;
- - vanila.
instruksi
Langkah 1
Tempatkan biskuit dalam mangkuk blender, potong menjadi remah-remah. Giling dan kupas almond hingga hancur. Campur kedua remah dan sisihkan.
Langkah 2
Tuang susu ke dalam panci, tambahkan vanila, bubuk kakao, gula, mentega dan brendi, aduk. Nyalakan api kecil, biarkan mendidih, aduk terus campuran ini. Gula akan menyebar, sehingga massa akan menyerupai lapisan gula. Rebus selama 2 menit, angkat dari kompor.
Langkah 3
Tambahkan massa cokelat yang dihasilkan ke kue, aduk. Uleni adonan, semua cairan mungkin tidak diperlukan - lihat matanya. Jika ternyata tidak terlalu manis, maka Anda bisa menambahkan sedikit gula lagi ke dalam adonan.
Langkah 4
Gulung bola dari massa yang dihasilkan, Anda mendapatkan sekitar 15 buah. Letakkan irisan bergetah di setiap bola, tutup, letakkan di papan, ditutup terlebih dahulu dengan cling film.
Langkah 5
Taburi choco chips dengan gula halus, dinginkan sampai mengeras. Mentega akan mengeras dan kue akan menjadi lebih tebal.
Langkah 6
Kentang coklat dengan almond dan selai jeruk sudah siap, sajikan untuk teh. Ini adalah kelezatan yang sangat lezat yang terlihat familier, tetapi dengan rasa yang sama sekali berbeda - nikmatilah.
