Sup pot enak dan nyaman. Memasak dalam oven membutuhkan waktu lebih sedikit daripada memasak di atas kompor. Cepat, sederhana, sehat dan enak - cobalah.
Itu perlu
- - 300 gram kentang,
- - 300 gram daging babi (bisa ambil ayam),
- - 1 bawang bombay,
- - 1 wortel,
- - 3 tomat sedang,
- - 50 gram champignon,
- - 1 sendok teh. sesendok minyak bunga matahari,
- - adas sesuai selera,
- - 4 sendok teh garam,
- - 1 sendok teh bumbu kering.
instruksi
Langkah 1
Bilas daging, keringkan, potong kecil-kecil.
Langkah 2
Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan dan goreng daging di dalamnya.
Langkah 3
Kupas bawang dan potong dadu. Tambahkan bawang ke daging, aduk. Bumbui dengan bumbu dan tumis dengan api sedang selama sepuluh menit.
Langkah 4
Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu besar.
Potong wortel yang sudah dikupas menjadi kubus kecil atau setengah cincin tipis sesuai selera.
Kupas tomat dan potong halus.
Potong champignon menjadi dua atau empat bagian.
Langkah 5
Masukkan daging babi dan bawang bombay ke dalam setiap panci. Tempatkan kubus kentang di atas daging. Untuk kentang, wortel, lalu tomat. Letakkan champignon di atasnya, taburi dengan dill cincang. Masukkan satu sendok teh garam ke dalam setiap panci dan tuangkan air mendidih di atasnya. Tutup dengan tutup.
Langkah 6
Panaskan oven hingga 180 derajat.
Langkah 7
Tempatkan pot dalam oven selama 40 menit. Biarkan sup yang sudah disiapkan berdiri selama 10 menit, lalu sajikan dengan krim asam.
