Setelah menyiapkan salad seperti itu untuk liburan, Anda dapat yakin bahwa tamu Anda akan menghargai selera gastronomi asli Anda. Penyajian hidangan yang tidak biasa dalam kulit jeruk menyebabkan nama yang aneh untuk hidangan tersebut. Rangkaian produk untuknya cukup sederhana, pada saat yang sama, kehadiran jeruk bali membawa nada segar pada rasa.
Itu perlu
- - jeruk bali - 1 buah;
- - kaki ayam - 1 pc.;
- - mentimun segar - 0, 5 pcs.:
- - jagung kalengan - 30 g;
- - mayones - 3 sendok makan;
- - daun selada - beberapa potong, untuk disajikan;
- - campuran paprika - 0,5 sdt
instruksi
Langkah 1
Cuci kaki ayam, masukkan ke dalam panci berisi air dan masak selama 25-30 menit, sampai empuk. Dinginkan daging yang sudah dimasak dan pisahkan dari tulangnya. Kemudian potong kecil-kecil.
Langkah 2
Siapkan mentimun murni dalam bentuk strip tipis. Keluarkan jagung dari toples dengan mengalirkan air. Taruh dalam mangkuk, masukkan potongan ayam, timun, aduk.
Langkah 3
Siapkan jeruk bali, potong menjadi dua dengan pisau tajam. Usahakan agar kedua bagian tetap stabil dengan memangkas kulit dari bawah. Potong perlahan pulp jeruk bali dari dalam dan potong kecil-kecil. Tambahkan irisan ke sisa makanan.
Langkah 4
Bumbui salad dengan mayones dan tambahkan campuran merica dan garam. Sajikan sebagai berikut, masukkan daun selada ke dalam keranjang jeruk, lalu salad itu sendiri. Hiasi dengan bumbu jika diinginkan.
