Pilaf adalah hidangan yang disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Selama puasa, Anda bisa memasak pilaf dengan jamur dan menyenangkan semua orang yang Anda cintai dengan rasa unik dari hidangan tanpa lemak.
Itu perlu
- - 1 cangkir nasi;
- - 250 g jamur;
- - 1 wortel;
- - 1 bawang bombay;
- - 1 siung bawang putih.
instruksi
Langkah 1
Pertama, bilas beras dengan baik sampai airnya jernih.
Langkah 2
Kemudian isi dengan air hangat dan diamkan selama setengah jam.
Langkah 3
Pada saat ini, kupas wortel dan parut.
Langkah 4
Kupas bawang dan cincang halus.
Langkah 5
Kemudian ambil panci berdinding tebal dan tuangkan dalam minyak. Setelah itu, panaskan dengan baik dan goreng bawang sampai berwarna keemasan.
Langkah 6
Kemudian tambahkan wortel dan lanjutkan menggoreng sampai wortel empuk.
Langkah 7
Bilas jamur segar dengan air dan potong-potong. Jika Anda memiliki jamur kering, maka jamur tersebut harus didiamkan terlebih dahulu selama sekitar satu jam dalam air hangat.
Langkah 8
Kirim jamur ke bawang dan wortel dan masak selama sepuluh menit.
