Telur dadar adalah camilan yang enak untuk makanan apa pun. Saya sarankan Anda memasak telur dengan isian pedas.
Itu perlu
- - telur - 6 buah;
- - krim dengan kandungan lemak 20% - 3 sendok makan;
- - mayones - 1, 5 sendok makan;
- - mustard granular - 1 sendok tidak lengkap;
- - jus lemon - 1, 5 sendok makan;
- - cabai rawit - sejumput;
- - hijau;
- - garam;
- - lada.
instruksi
Langkah 1
Tuang air ke dalam panci, garam dan celupkan telur ke dalamnya, rebus sampai keras. Setelah matang, dinginkan dan potong memanjang menjadi 2 bagian yang sama dengan pisau.
Langkah 2
Ekstrak kuning telur dari bagian telur yang dipotong. Masukkan ke dalam cangkir terpisah dan campur dengan makanan seperti krim asam, krim, mayones, mustard. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Parut kulit lemon. Tambahkan ke campuran kuning telur Anda. Tambahkan juga cabai rawit ke hidangan yang sama. Jangan lupa beri garam dan merica untuk isiannya. Campur semuanya. Massa ini harus diletakkan di atas bagian putih telur. Jika mau, Anda bisa menghias hidangan dengan, misalnya, udang rebus atau rempah-rempah. Telur dengan isian pedas sudah siap!
