Apel panggang dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau sarapan yang lezat dan sehat. Dan buah-buahan ini dimasak dalam oven dengan sangat cepat dan mudah. Waktu terbaik untuk memanggang adalah musim gugur, ketika varietas yang cocok sudah matang.
Untuk membuat makanan penutup manis dan indah, dan buah-buahan mempertahankan bentuknya, Anda harus memilih varietas apel yang tepat. Pilihan terbaik adalah Antonovka, Simirenko, Granny Smith dan Golden. Untuk memasak di oven, usahakan untuk memilih buah dengan ukuran yang sama agar waktu memanggangnya sama.
Pertama, apel disiapkan: apel dicuci bersih, dan apel yang dibeli di toko masih perlu digosok dengan spons untuk membersihkan lilin yang digunakan untuk penyimpanan jangka panjang. Kemudian hati-hati memotong inti dengan pisau tajam. Dan di lubang kosong Anda bisa memasukkan gula, kismis, keju cottage, kayu manis, madu, krim asam, dan bahan lainnya. Buah-buahan dipanggang pada suhu tidak melebihi 180 ° C selama 20-30 menit. Waktu yang tepat tergantung pada resep dan jumlah apel. Dan kesiapan hidangan dapat diperiksa dengan tusuk gigi: buah yang sudah jadi lunak di dalamnya.
Tentu saja, Anda dapat memanggang buah tanpa menambahkan bahan lain, tetapi akan lebih enak jika Anda menuangkan gula ke dalam lubang dari intinya. Letakkan buah-buahan yang disiapkan dengan cara ini di atas loyang, tuangkan sedikit air ke dalamnya dan kirim ke oven selama 20 menit.
Apel akan menjadi lunak, manis, dan Anda bisa menuangkan sirup di atasnya sebelum disajikan.
Jika Anda menambahkan tidak hanya gula ke buah-buahan, mereka dapat menghiasi perayaan apa pun. Untuk memasaknya dalam oven untuk liburan, Anda membutuhkan 8 apel hijau besar, 150 g gula, 1, 5 gelas air, 2 sdt. kayu manis, masing-masing 150 g kismis dan kacang-kacangan.
Apel dicuci dan dibuang bijinya, diletakkan di atas loyang. Bahan-bahan yang tersisa dicampur dalam piring: gula, kismis, kacang-kacangan, dan kayu manis. Campuran yang dihasilkan diisi dengan lubang buah, air dituangkan ke dalam loyang. Apel ditempatkan dalam oven dan dipanggang pada suhu 190 ° C selama sekitar 30 menit.
Anda juga bisa menggunakan kacang pinus, pistachio, kismis, almond, aprikot kering, kismis, dll. sebagai isian.
