Kejutkan orang yang Anda cintai dan buatkan roti yang lezat dan empuk untuk sarapan. Semua orang pasti akan menghargai hidangan seperti itu.
Itu perlu
- - tepung - 6, 25 gelas;
- - garam - sejumput;
- - gula - 0,25 gelas;
- - baking powder untuk adonan - 1 sendok makan;
- - mentega - 0,75 cangkir;
- - telur ayam besar - 4 pcs.;
- - susu - 1, 75 gelas.
instruksi
Langkah 1
Ambil wadah yang cukup besar dan campurkan bahan-bahan berikut di dalamnya: garam, gula pasir, serta tepung terigu dan baking powder, yaitu baking powder untuk adonan. Setelah semuanya tercampur rata, buat lekukan kecil di tengah adonan yang terbentuk dan masukkan mentega yang sudah dilelehkan suhu ruang ke dalamnya. Uleni adonan untuk roti masa depan dengan tangan Anda.
Langkah 2
Campur susu dengan 3 butir telur ayam. Kocok campuran cairan ini secara menyeluruh, lalu tambahkan ke adonan yang sudah diuleni. Aduk hingga rata.
Langkah 3
Gulung adonan untuk sarapan pagi menjadi satu lapisan, letakkan di atas permukaan kerja yang rata, dengan ketebalan 2,5 sentimeter. Potong kue kecil dengan hati-hati dari lapisan yang dihasilkan. Tempatkan mereka di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti khusus, agak jauh dari satu sama lain.
Langkah 4
Kocok telur yang tersisa sedikit, lalu olesi adonan kue dengan hati-hati dan taburi masing-masing dengan gula pasir di atasnya.
Langkah 5
Kirim roti masa depan untuk dipanggang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 12-14 menit. Sangat mudah untuk menentukan kesiapan kue ini - itu akan ditutupi dengan kerak emas.
Langkah 6
Keluarkan makanan panggang yang sudah jadi dari oven dan dinginkan sebelum disajikan. Sarapan gulung sudah siap!
