Resep langkah demi langkah sederhana untuk kue kering buatan sendiri yang lembut dan rapuh. Varian resep shortbread cookies dengan selai dan susu kental rebus. Ditambah tips memasak yang bermanfaat.
Itu perlu
- Telur - 1 buah.
- Gula - 200 gram.
- Mentega atau margarin - 200 gr.
- Tepung terigu - 500 gram.
- Gula vanila - 10 gr.
- garam - sdt
- Baking powder untuk adonan - 10 gr.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menggiling telur dengan gula sampai kristal benar-benar larut.
Langkah 2
Setelah itu, lembutkan mentega atau margarin pada suhu kamar, tambahkan massa telur ke dalamnya dan campur semuanya sampai rata.
Langkah 3
Kemudian tambahkan baking powder, gula vanila, garam ke dalam campuran mentega telur yang dihasilkan dan campur semuanya lagi.
Langkah 4
Ayak tepung ke dalam massa yang dihasilkan dan uleni adonan. Adonan yang sudah jadi harus elastis.
Langkah 5
Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam tas kue dengan nosel dan letakkan kue di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Langkah 6
Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang kue selama 20 menit.