Ketika Anda memiliki sedikit waktu, dan Anda ingin menyegarkan diri dengan sesuatu yang lezat, maka Anda harus menyukai resep ini. Resepnya sangat cepat disiapkan. Anda hanya perlu 20 menit. Ide bagus untuk sarapan Anda.
Itu perlu
- Untuk 4 porsi Anda akan membutuhkan:
- - 100 gram suluguni;
- - 1-2 roti pita tipis;
- - 100 gram keju cottage;
- - sedikit tanaman hijau;
- - 1 siung bawang putih;
- - 1 butir telur;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Pertama, siapkan semua bahan yang Anda butuhkan dan mangkuk yang dalam. Ambil parutan dan parut keju suluguni di sisi yang kasar. Kemudian tambahkan dadih. Bilas dan keringkan sayuran terlebih dahulu. Hapus cabang besar tanaman hijau, mis. Anda seharusnya hanya memiliki daun. Potong-potong dan tambahkan sisa bahan lainnya. Hancurkan atau parut halus satu siung bawang putih. Tambahkan garam di sini secukupnya. Campur semua bahan secara menyeluruh sampai halus.
Langkah 2
Keluarkan roti pita dari tas, letakkan di atas meja dan potong menjadi kotak besar. Mulailah menyebarkan keju cottage dan campuran keju yang sudah jadi dari tengah roti pita. Bagikan isian keju dan dadih dengan benar sehingga cukup untuk semua khachapuri. Bentuk amplop dengan rapi. Secara umum, bentuknya bisa sangat arbitrer, tapi saya lebih suka bentuk persegi. Segitiga juga bagus.
Langkah 3
Siapkan loyang, letakkan kertas roti di atasnya. Anda dapat melumasi kertas dengan minyak bunga matahari dengan ringan. Kocok telur dengan whisk atau garpu. Lumasi bagian atas khachapuri, ini akan memberinya kerak emas saat dimasak. Pindahkan amplop yang sudah jadi ke loyang. Panaskan oven Anda hingga 180 derajat, ini sudah cukup, jika tidak semuanya akan terbakar. Tempatkan khachapuri dalam oven selama 10 menit. Letakkan khachapuri yang sudah jadi di atas piring datar dan hiasi dengan indah dengan setangkai sayuran. Anda juga bisa menaburkan biji wijen. Hidangan sudah siap. Selamat makan!
