Camilan cerah dan memuaskan dengan rasa yang tidak standar, yang mudah disiapkan dari produk yang tergeletak di lemari es. Jika Anda mengundang tamu untuk membuat hidangan ini bersama, maka Anda dapat mengatur pertunjukan mini kuliner Anda sendiri dan secara signifikan mengurangi waktu yang dihabiskan.
Itu perlu
- - kentang muda - 6 buah;
- - ham - 12 potong;
- - nanas kalengan - 12 potong;
- - mentega - 120 gram;
- - minyak zaitun - 4 sendok makan;
- - bawang putih - 4 siung;
- - dill - setengah ikat;
- - peterseli - setengah ikat;
- - rempah-rempah favorit - berdasarkan preferensi;
- - bulu bawang hijau untuk hiasan.
instruksi
Langkah 1
Jika Anda berada di luar ruangan, Anda dapat menggunakan pemanggang barbekyu atau barbekyu dengan aman. Di apartemen, mereka dapat diganti dengan pemanggang listrik, oven, atau panci panggangan.
Bagaimanapun, olesi panggangan dengan minyak zaitun. Kemudian goreng irisan ham di kedua sisinya.
Tiriskan sirup dari toples nanas dan keringkan lingkarannya. Mereka juga perlu digoreng di rak kawat, tetapi tanpa minyak dan hanya sedikit.
Langkah 2
Kupas bawang putih dan peras melalui pers. Bilas dill dan peterseli dan potong halus. Tambahkan ke mentega lunak dan aduk rata.
Cuci kentang, kupas dan potong menjadi dua. Di sisi cembung, 15-20 potongan harus dibuat, tetapi bagian bawah setiap setengah harus tetap utuh.
Langkah 3
Selanjutnya, Anda perlu mengambil 12 lembar kertas timah. Masing-masing, pada gilirannya, perlu dilumasi dengan minyak zaitun dan kentang harus ditempatkan dengan potongan ke atas. Bumbui dengan merica, garam, dan olesi dengan minyak bawang putih yang sudah disiapkan dan rempah-rempah menggunakan sikat silikon. Bungkus semua lembaran sehingga kentang tertutup rapat.
Goreng di rak kawat selama sekitar setengah jam, balik sesekali.
Langkah 4
Saat disajikan, letakkan irisan nanas di atas piring sebelum disajikan, dengan ham di atasnya dan lapisan terakhir kentang. Hiasi dengan bulu bawang belah ketupat cincang.
