Es krim bumbu kelapa adalah makanan penutup buatan sendiri yang lezat yang membutuhkan waktu 20-30 menit untuk disiapkan. Karena resepnya mengandung sedikit agar-agar, es krim tidak perlu dibekukan dalam waktu lama di dalam freezer.
Itu perlu
- - 300 ml santan;
- - 3 kuning telur;
- - 100 g keju cottage yang lembut;
- - sekantong gula vanila bubuk;
- - 1 sendok teh. sesendok mentega;
- - 1 sendok teh kayu manis dan gelatin;
- - 10 tetes penyedap rasa Rum.
instruksi
Langkah 1
Campur keju cottage dengan kuning telur, kayu manis, gula bubuk dengan mixer. Tambahkan mentega lunak, teteskan 10 tetes penyedap rum (penyedap makanan dapat ditemukan di toko-toko di bawah Baking Items).
Langkah 2
Tuang 150 ml santan ke dalam massa, aduk.
Langkah 3
Campur sisa 150 ml susu dengan gelatin, panaskan sedikit - gelatin harus larut sepenuhnya.
Langkah 4
Tuang susu dan gelatin dalam aliran tipis ke dalam jumlah besar, aduk sesekali.
Langkah 5
Tempatkan dasar es krim di pembuat es krim selama 30 menit. Jika Anda tidak memiliki pembuat es krim, maka masukkan massa ke dalam wadah, masukkan ke dalam freezer. Karena gelatin, makanan penutup akan siap dengan cepat.
Langkah 6
Keluarkan es krim, masukkan ke dalam mangkuk, Anda juga bisa menaburkan kayu manis atau menghias kelezatannya sesuai keinginan Anda.
