Panggang biasanya dibuat dari daging dan sayuran, dalam kasus kami, daging juga akan ada, tetapi tidak banyak. Karena cumi-cumi, hidangan asli dengan kacang akan berubah, dapat disajikan untuk makan siang dan makan malam.
Itu perlu
- Untuk dua porsi:
- - sekaleng kacang putih kalengan;
- - bangkai cumi-cumi;
- - 170 ml kaldu ayam;
- - 60 g ayam;
- - wortel, paprika, tomat, bawang bombay;
- - bawang putih, pasta tomat, saus tabasco, kari, ketumbar.
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang, potong kecil-kecil, goreng dalam minyak selama beberapa menit. Kupas wortel, potong dadu, kirim ke bawang, setelah beberapa menit tambahkan lada, potong-potong. Beberapa menit kemudian, ayam cincang dan bawang putih cincang.
Langkah 2
Saat ayam digoreng, tambahkan tomat cincang, saus Tabasco, kari, tutup, didihkan selama 10-15 menit dengan api kecil.
Langkah 3
Kemudian tambahkan pasta tomat. Menggerakkan. Bilas kacang, tuangkan ke dalam panggang. Potong bangkai cumi menjadi cincin, tambahkan sayuran, garam secukupnya. Sebelumnya, cumi tidak boleh ditambahkan, karena tidak bisa dimasak dalam waktu lama. Tambahkan setengah daun ketumbar cincang, tutup, masak selama beberapa menit, lalu matikan api.
Langkah 4
Taburkan sisa sayuran pada kacang cumi panggang sebelum disajikan. Sajikan panas atau taburkan daging panggang di atas daun selada.
