Sayuran dan udang menciptakan berbagai rasa yang luar biasa. Gulung sayuran dan gulungan udang dan manjakan keluarga Anda dengan makanan yang tidak biasa!
Itu perlu
- - 350 gr udang windu rebus dan kupas
- - 6 bawang bombay muda, iris tipis
- - 4 sdm. l. saus cabai manis
- - 3 sdm. l. ketumbar cincang
- - 1 batang serai (lemongrass), cincang sangat halus very
- - 1 buah wortel dicincang halus atau diparut
- - 1 buah timun kupas cincang halus
- - 1 sendok teh. l. minyak zaitun
- - 1 sendok teh. l. kecap
- - 4 roti pipih besar (tortilla atau roti pita)
- - daun mint untuk penyajian
instruksi
Langkah 1
Tempatkan udang, bawang, saus cabai, ketumbar, serai, wortel, dan mentimun dalam mangkuk besar.
Langkah 2
Campurkan mentega dengan kecap asin, bumbui sayuran dengan udang dan kocok hingga tercampur.
Langkah 3
Letakkan isian di atas tortilla dan gulung menjadi gulungan yang rapat. Potong masing-masing menjadi dua secara diagonal dan sajikan dengan mint.