Daging dada ayam mengandung kolesterol minimal. Ini kaya akan protein, mineral, dan vitamin yang mudah dicerna yang diperlukan untuk tubuh. Berkat kualitas ini, dada ayam sering digunakan dalam makanan ringan dan diet seperti salad.
Salad daging adalah bagian yang tidak berubah dari pesta meriah. Sayangnya, kombinasi ham, daging sapi rebus atau daging asap, telur, keju, dan mayones dapat meningkatkan kadar kolesterol darah dan menyebabkan masalah pencernaan sementara. Salad dada ayam dengan mayones rendah kalori adalah alternatif yang baik untuk salad tradisional. Rasanya enak dan mudah dicerna.
Salad kelembutan. Anda membutuhkan 2 dada ayam, direbus dengan daun salam dan garam, 3 butir telur, sekaleng jagung kalengan, sekaleng potongan nanas, keju keras 100 g. Salad diletakkan berlapis-lapis. Potong dada ayam menjadi kubus dan letakkan di bagian bawah mangkuk salad, di atasnya dengan jaring mayones. Mayones ditambahkan setelah setiap lapisan. Taburkan lapisan kedua jagung. Lapisan ketiga terdiri dari telur rebus yang dipotong dadu. Letakkan nanas di lapisan keempat. Parut keju keras dan taburkan di atas salad. Buat jaring mayones di atasnya lagi.
salad jamur. Bahan: 2 dada ayam, 500 g champignon, 2 bawang sedang, 7-10 kenari, 3 butir telur, mayones, keju pedas 100 g Rebus dada ayam. Potong bawang halus dan goreng dengan jamur. Salad ini juga ditata berlapis-lapis, yang diselingi dengan jaring mayones. Tempatkan dada ayam potong dadu di bagian bawah mangkuk salad dan tambahkan mayones. Lapisan kedua adalah jamur. Hancurkan biji kenari, goreng dalam wajan kering dan taburi dengan lapisan ketiga. Lapisan keempat adalah telur rebus yang dihaluskan di parutan kasar. Parut keju pedas hingga halus dan taburkan di atas salad. Sebelum disajikan, hidangan ini harus diinfuskan selama sekitar satu jam.
Salad wanita muda. Hidangan Sandung lamur asap yang sangat sederhana. Baginya, Anda perlu memanggang beberapa pancake tipis dari kefir, tepung, dan telur. Potong pancake dan brisket ayam menjadi potongan-potongan. Hancurkan beberapa siung bawang putih dalam alat pemeras bawang putih, tambahkan bumbu, garam, dan mayones secukupnya. Campur semuanya. Salad siap!
