Makanan Apa Yang Mengandung Melanin?

Makanan Apa Yang Mengandung Melanin?
Makanan Apa Yang Mengandung Melanin?

Video: Makanan Apa Yang Mengandung Melanin?

Video: Makanan Apa Yang Mengandung Melanin?
Video: 4 Jenis makanan pencegah uban 2024, November
Anonim

Tubuh manusia dipenuhi dengan melanin. Ini adalah pigmen yang ditemukan di iris mata, di kulit dan rambut. Pigmen ini diproduksi di dalam tubuh melalui zat-zat tertentu.

Makanan apa yang mengandung melanin?
Makanan apa yang mengandung melanin?

Menurut para ilmuwan, melanin adalah katalis paling penting untuk proses biokimia dalam tubuh manusia. Selain itu, mereka mengambil bagian aktif dalam menghilangkan konsekuensi stres.

Melanin terbentuk di dalam tubuh melalui interaksi dua asam amino: triptofan dan tirosin. Karena itu, jika perlu untuk mengaktifkan produksi pigmen ini, Anda harus makan lebih banyak makanan yang berkontribusi pada proses ini.

Anda perlu berusaha untuk memastikan bahwa diet Anda seimbang. Tubuh setiap hari membutuhkan sejumlah protein, lemak dan karbohidrat, vitamin dan mineral yang terkandung dalam berbagai dan, yang penting, sayuran dan buah-buahan berwarna-warni.

Sumber tirosin adalah produk hewani: daging, ikan, hati. Tetapi ini tidak berarti bahwa tirosin tidak ditemukan dalam makanan nabati. Almond, alpukat, kacang-kacangan mengandung asam amino ini dalam jumlah yang cukup. Triptofan kurang umum, seperti pada beras merah dan kurma. Kombinasi kedua asam tersebut terdapat pada pisang dan kacang tanah.

Produksi melanin tidak mungkin tanpa partisipasi vitamin A, B10, C, E, karoten. Mereka ditemukan dalam sereal, sereal, roti. Karoten banyak ditemukan pada buah dan sayuran berwarna oranye, misalnya pada wortel, jus wortel, aprikot, persik, labu, melon. Kacang-kacangan seperti kedelai dapat digunakan untuk merangsang pembentukan melanin. Melanin paling aktif diproduksi oleh paparan sinar matahari, jadi Anda harus sering berjalan saat matahari bersinar di langit.

Namun, ada makanan yang mengandung zat yang mengganggu produksi melanin. Ini termasuk: makanan asap, acar dan bumbu, alkohol, kopi, coklat, vitamin C.

Direkomendasikan: