Bagaimana Cara Mengetahui Apakah Sebuah Batang Diencerkan Sebelum Disajikan?

Daftar Isi:

Bagaimana Cara Mengetahui Apakah Sebuah Batang Diencerkan Sebelum Disajikan?
Bagaimana Cara Mengetahui Apakah Sebuah Batang Diencerkan Sebelum Disajikan?

Video: Bagaimana Cara Mengetahui Apakah Sebuah Batang Diencerkan Sebelum Disajikan?

Video: Bagaimana Cara Mengetahui Apakah Sebuah Batang Diencerkan Sebelum Disajikan?
Video: Fisika Kelas XI | Cara Menentukan Momen Gaya Total yang bekerja pada sebuah Batang. Part 1 2024, Maret
Anonim

Saat ini tidak lazim untuk mencairkan bir dengan air. Jika hanya karena itu tidak menguntungkan. Meski begitu, apapun bisa terjadi dalam hidup. Oleh karena itu, perlu untuk dapat membedakan bir berkualitas tinggi. Apalagi itu sama sekali tidak sulit. Terkadang Anda bahkan tidak perlu mencicipinya.

Kepala yang baik adalah bir yang enak
Kepala yang baik adalah bir yang enak

Ungkapan "bir encer" akan menyebabkan kebingungan besar bagi orang Amerika atau Eropa Barat mana pun. Bukan kebiasaan bagi mereka untuk mencairkan minuman yang luar biasa ini. Mereka mencicipinya bahkan tanpa pengenceran dengan air. Selain itu, jika penghujatan seperti itu ditemukan, pemilik pub diharapkan tidak hanya dengan hukuman besar, tetapi juga yang terburuk - reputasi buruk dengan segala konsekuensinya. Dan, yang paling penting, mereka selalu seperti ini sejak dahulu kala.

Bir encer: latar belakang

Ini masalah lain dengan kami. Di Uni Soviet, konsumen bir draft hampir tidak tahu rasa bir murni. Tidak adanya tanda "tidak ada bir" di bar sudah menyenangkan para pengunjung - ada bir! Dan seperti apa di sana - pertanyaan kesepuluh.

Dan di tempat minum Soviet, bir selalu diencerkan. Terkadang itu hanya tanpa ampun. Bukan tanpa alasan bahwa penjual bir dengan gaji 100 rubel dianggap orang yang sangat kaya. Dan hampir tidak mungkin untuk mendapatkan pekerjaan untuk posisi yang tampaknya sangat rendah prestise ini tanpa kroni atau suap yang solid.

Hal yang berbeda sekarang. Pasar telah menempatkan segalanya pada tempatnya. Ada banyak bir untuk setiap rasa dan warna. Di sini, setidaknya murni entah bagaimana untuk menjual. Dan peralatan pembotolan modern mencegah penipuan. Namun, penting untuk mengetahui perbedaan antara bir encer dan bir asli.

Tanda-tanda bir yang enak

Apa itu bir encer? Ini, pertama-tama, bir berkualitas rendah. Dan kualitas bir tergantung pada banyak faktor. Misalnya, bir dengan kekurangan karbon dioksida sangat mirip dengan produk yang diencerkan dengan air. Minuman berbusa yang tidak cukup berkarbonasi rasanya sangat berair.

Karena itu, Anda hanya perlu belajar membedakan bir berkualitas dan buruk. Dan tidak begitu penting apa alasan munculnya bir berkualitas rendah yang dijual: itu rusak di pabrik atau di pub.

Indikator kualitas bir eksternal murni yang paling penting adalah busa bir. Ketidakhadirannya dapat disebabkan oleh beberapa alasan.

1. Bir dingin.

2. Bir kekurangan karbon dioksida. Itu baik berkarbonasi buruk atau kehabisan uap.

3. Bir diencerkan.

Busa yang berlebihan juga dapat menunjukkan ketidakpatuhannya terhadap norma. Dan alasannya berbeda.

1. Birnya kelebihan gas.

2. Birnya hangat.

3. Bir dituangkan ke dalam gelas secara buta huruf.

Kepala bir yang baik harus tebal dan setebal 4-5 sentimeter. Itu harus stabil dan mempertahankan level awal setidaknya selama 4 menit. Jika busa jatuh lebih cepat, maka ini adalah kerugian besar. Selain itu, saat wadah bir dikosongkan, busa dalam minuman yang baik selalu tertinggal di dinding wadah.

Dan akhirnya, rasa. Sayangnya, tidak semua orang bisa menentukan kualitas bir berdasarkan selera. Karena itu, jika Anda tidak termasuk dalam jumlah gourmets bir, maka keadaan busa bir akan cukup bagi Anda untuk menilai kualitas minuman.

Jika Anda salah satu penikmat bir sejati, maka bahkan dengan mata tertutup, Anda akan dapat merasakan kualitas minuman favorit Anda. Anda hanya perlu ingat: suhu optimal bir selama konsumsi harus +8 +10 derajat Celcius. Jika tidak, rasanya akan terdistorsi, dan bahkan minuman berkualitas tinggi mungkin tampak menjijikkan.

Direkomendasikan: