Dari telur klasik hingga sayuran. Koki telah datang dengan semua jenis telur dadar. Ada banyak resep, tetapi kami telah menyiapkan pilihan pilihan yang paling sehat dan lezat.
Pagi yang lezat
Sarapan harus memberi energi, enak, dan cepat disiapkan. Karena itu, di pagi hari, banyak yang memilih masakan yang diolah menggunakan telur ayam. Produk ini adalah gudang protein dan asam amino, yang diperlukan untuk perkembangan penuh tubuh.
Selain vitamin: A, E, PP dan kelompok B, ada banyak zat bermanfaat lainnya dalam putih dan kuning telur.
Mineral yang ditemukan dalam telur ayam:
- kalium,
- kalsium,
- fosfor,
- magnesium,
- besi,
- seng.
Omelet keju
Hidangan ini akan menaklukkan bahkan mereka yang tidak terlalu suka telur dadar. Ini disiapkan dengan cara dasar dan cepat, tetapi hasilnya melebihi semua harapan.
Bahan
- 2 butir telur ayam
- 40 gram susu
- 40 gr keju keras
- 1 sendok teh minyak sayur
- 20 gr sosis dokter
- garam, lada hitam - secukupnya.
Instruksi memasak
-
Kocok telur dengan pengocok, tambahkan garam dan merica.
Gambar - Tuang susu ke dalam massa telur. Lanjutkan mengaduk.
- Olesi wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak sayur.
- Tuang campuran yang sudah disiapkan ke dalam panci. Tutup dengan penutup. Masak dengan api kecil selama 2 menit.
- Balikkan omelet dengan spatula. Penting untuk tidak merusak bentuknya. Seharusnya tidak ada retakan.
- Parut keju. Taburi mereka dengan telur dadar.
- Keju benar-benar meleleh - hidangan sudah siap.
- Saat disajikan, telur dadar bisa digulung, dihias dengan potongan sosis dan bumbu.
Telur dadar ini sangat empuk dan harum. Ini akan menjadi sarapan favorit seluruh keluarga.
Telur dadar bergizi
Telur dadar ini cocok untuk pecinta sarapan. Ini akan dengan cepat menaungi makanan pagi lainnya.
Bahan
- 2 butir telur ayam
- 1 tomat
- 50 gr sosis dokter
- 20 gr keju keras
- 1 sendok teh minyak sayur
- dil
- garam secukupnya.
Instruksi memasak
- Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam.
- Kocok 2 butir telur sampai berbusa. Anda dapat menggunakan mixer untuk ini. Massa harus mengembang.
- Tuang massa telur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan yang dilumuri minyak sayur. Tutup telur dadar dengan penutup.
- Telur dadar harus dimasak dengan api kecil selama 2-3 menit. Setelah itu, Anda harus membaliknya dengan spatula. 2 menit lagi dan Anda bisa mematikan kompor.
- Cuci tomat. Potong menjadi kubus kecil.
- Potong sosis menjadi kubus dengan ukuran yang sama dengan tomat.
- Parut keju di parutan kasar.
- Campurkan tomat, sosis, dan keju dalam satu mangkuk. Ini akan menjadi isian telur dadar.
- Letakkan telur dadar di atas piring datar. Tuang berbagai macam yang sudah disiapkan di atasnya. Lipat pancake menjadi dua.
- Bilas adas secara menyeluruh, keringkan dengan handuk kertas, lalu potong. Dill akan menjadi dekorasi hidangan yang harum.
Telur dadar yang disiapkan menurut resep ini memiliki rasa yang sangat cerah dan penampilan yang menggugah selera.
