Es krim adalah salah satu camilan paling populer di musim panas. Dan ini tidak mengherankan, karena sangat dingin dalam panas. Setiap orang dapat membuat es krim di rumah, kelezatan berdasarkan jus segar ternyata sangat lezat.
Cara termudah dan tercepat untuk membuat es krim dari jus
Ambil dua tas (Anda harus menggunakan tas yang sangat kuat), salah satunya sedikit lebih besar dari yang lain. Tuang segelas jus segar ke dalam tas yang lebih kecil dan ikat, di tas yang lebih besar, tuangkan beberapa gelas es halus dan satu gelas garam kasar, dan taruh sekantong jus di sini.
Ikat tas dan mulailah mengocok struktur dengan kuat sampai jus mengeras. Ini memakan waktu tidak lebih dari tiga menit. Es krim jus sudah siap, sekarang Anda bisa memasukkannya ke dalam vas dan menghiasnya dengan daun mint.
Es krim "Berair"
Untuk menyiapkan es krim ini, Anda perlu:
- 250 ml krim (35% lemak);
- tiga sendok makan susu kental;
- 1/2 gelas jus segar;
- 50 gram cokelat.
Dinginkan krim terlebih dahulu (tahan di dalam freezer selama sekitar 15 menit), lalu mulailah mengocoknya. Segera setelah volumenya berlipat ganda, tambahkan susu kental dan jus, campur semuanya dengan hati-hati. Tempatkan massa dalam wadah khusus dan masukkan ke dalam freezer selama 4 jam.
Untuk membuat es krim lebih empuk, perlu untuk mengeluarkan wadah dari freezer setiap setengah jam dan mengocok massa di dalamnya. Segera setelah kelezatannya siap, masukkan ke dalam vas dan hiasi dengan cokelat parut.
