Jika Anda membuat limun sendiri dari jus, Anda mungkin tahu kandungannya dan dapat menyiapkannya untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang maksimal. Misalnya, Anda dapat menghindari penambahan gula, pewarna, perasa dan pengawet, yang banyak terdapat dalam minuman ringan berkarbonasi siap pakai.
Minuman berkarbonasi buatan sendiri yang baru dibuat akan mengandung lebih banyak vitamin dan mineral yang biasanya hilang dalam proses industri, dan lebih banyak serat karena Anda dapat menggunakan lebih banyak buah.
Untuk membuat minuman berkarbonasi buatan sendiri, Anda perlu:
- setengah mangga;
- 1 apel;
- segenggam stroberi;
- air soda;
- es (opsional).
Anda juga bisa menggunakan buah lain dalam jumlah yang sama.
- Cuci buah-buahan yang dipilih, kupas dan pukul jika perlu.
- Gunakan juicer untuk mengiris dan membuat jus buah.
- Tuang jus buah ke setengah gelas.
- Isi gelas sampai akhir dengan air mineral bersoda.
- Tambahkan es ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan salah satu buah bekas Anda, seperti setengah stroberi.
