Mewarnai telur paskah tanpa menggunakan pewarna buatan sangat mudah. Warnanya cerah dan jenuh, sama sekali tidak ada chemistry.
instruksi
Langkah 1
Warna cokelat.
Agar telur menjadi cokelat, kita membutuhkan teh hitam atau kulit bawang.
Kami sedang menyiapkan daun teh yang kuat. Kami mengambil 100 g teh dan menuangkan 0,5 liter air panas, biarkan selama 15 menit. Kemudian rebus telur dalam larutan tersebut selama kurang lebih 10-15 menit. Warnanya berubah menjadi cokelat yang kaya.
Kami mencuci kulit bawang dengan air, masak selama 10 menit sampai kaldu berwarna cokelat. Saring dan rebus telur dalam kaldu selama 10-15 menit. Telur menjadi coklat merata.
Langkah 2
Warna merah.
Kami membutuhkan bit. Yang terbaik adalah mengambil beberapa bit berukuran sedang. Cuci sayuran akar, kupas dan masak sampai kaldu merah diperoleh. Kami mengeluarkan bit dan merendam telur yang sudah dimasak dalam kaldu. Cangkang menjadi merah muda. Untuk mendapatkan warna merah, telur harus direbus dalam kaldu bit selama 10-15 menit.
Pilihan lain untuk menjadi merah. Peras jus dari bit. Anda bisa menggunakan juicer, atau Anda bisa memarut bit di parutan halus dan memeras jus dengan kain kasa. Tambahkan 1 sdt ke jus bit. cuka 3%. Tempatkan telur rebus dalam jus selama 10-15 menit. Telur menjadi merah berbintik-bintik.
Telur sebaiknya berwarna putih.
Langkah 3
Warna hijau lembut.
Kami membutuhkan daun bayam (150 g per 0,5 liter air). Rebus telur dalam air dengan bayam selama sekitar 10-15 menit. Telur perlu diambil putihnya.
Langkah 4
Kuning.
Kami membutuhkan kunyit bubuk. Siapkan solusinya: 4 sdt. bubuk kunyit dalam 2 gelas air. Rebus putih telur dalam larutan tersebut selama kurang lebih 10-15 menit. Kami mendapatkan telur dengan warna kuning pekat.
Langkah 5
Warna abu-abu-biru.
Kami menyeduh kembang sepatu (teh merah) dengan kecepatan 2 sdt. kembang sepatu untuk 1 gelas air, bersikeras selama sekitar 15 menit. Kemudian masukkan putih telur ke dalam daun teh selama 10-15 menit. Kami mendapatkan telur berwarna abu-abu.
