Jus labu sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Ini mengandung sejumlah besar vitamin A, B, C. Itulah mengapa minuman ini memiliki efek menguntungkan pada kulit dan sistem saraf. Jus labu membersihkan tubuh. Ini digunakan untuk penyakit kandung kemih, ginjal, kulit, dan sembelit. Anda dapat meminum jus segar atau mengawetkannya untuk musim dingin.
Itu perlu
-
- labu;
- 300 gram gula pasir;
- 3 jeruk;
- 15 gram asam sitrat.
instruksi
Langkah 1
Bilas labu secara menyeluruh dengan banyak air mengalir. Bersihkan.
Langkah 2
Potong labu menjadi potongan-potongan kecil (2-4 sentimeter). Buang semua biji.
Langkah 3
Masukkan irisan labu melalui juicer. Minuman sehat dan enak siap diminum.
Langkah 4
Untuk menyiapkan jus labu untuk musim dingin, masukkan labu, potong-potong, ke dalam panci.
Langkah 5
Tuang air dingin ke dalam panci agar labu benar-benar tertutup.
Langkah 6
Tutup panci dengan penutup. Didihkan isinya dengan api besar. Lepaskan tutup panci dengan sarung tangan oven, kecilkan api.
Langkah 7
Aduk labu dengan hati-hati agar tidak membakar diri sendiri. Rebus dengan api kecil selama 5-10 menit.
Langkah 8
Angkat panci dari api. Lap labu kukus melalui saringan logam.
Langkah 9
Untuk setiap 6 liter jus yang dihasilkan, tambahkan 300 gram gula pasir dan 15 gram asam sitrat.
Langkah 10
Jus 3 jeruk, tuangkan ke dalam jus labu.
Langkah 11
Taruh panci dengan jus di atas api, didihkan.
Langkah 12
Tuang jus ke dalam stoples yang disterilkan, gulung dengan tutup logam.
Langkah 13
Balikkan toples ke tutupnya dan bungkus selama beberapa jam. Simpan jus labu di tempat yang dingin.
