Dahulu kala, di masa Soviet, sebuah kasus dari praktik psikoterapis keluarga dijelaskan dalam literatur khusus tentang psikologi keluarga. Pengantin baru berdebat sepanjang waktu tentang cara memasak sosis. Salah satu pasangan mengatakan bahwa perlu untuk menghapus film plastik sebelum dimasak, dan yang lain, karenanya, berpendapat bahwa perlu untuk memasak dalam film agar sosis tidak mendidih. Konfrontasi mencapai titik di mana mereka beralih ke psikolog. Namun, ini juga tidak membantu - setelah tiga bulan hidup bersama dan pertengkaran sengit tentang sosis, pasangan itu berpisah.
Itu perlu
-
- Sosis
- air atau jus tomat
instruksi
Langkah 1
Pilihan pertama untuk memasak sosis. Lepaskan bungkus plastik dari sosis. Jika sosis berada dalam selubung alami, maka tidak perlu mengeluarkannya.
Agar sosis tanpa film selama memasak masih dijamin tidak pecah dan tidak mendidih, Anda bisa membuat beberapa tusukan dengan jarum tipis.
Langkah 2
Masukkan sosis ke dalam panci, isi dengan air dingin sehingga air menutupinya sekitar 1-3 sentimeter. Untuk rasa yang lebih cerah, Anda bisa menuangkan sosis bukan dengan air, tetapi dengan jus tomat - maka mereka akan mendapatkan rasa yang sangat pedas, hampir indah. Tempatkan peralatan masak di atas api sedang dan didihkan. Saat air (atau jus) mendidih, biarkan sosis masak selama 2-3 menit lagi, tidak lebih - jika tidak sosis akan mendidih dan kehilangan rasanya. Segera setelah akhir memasak, keluarkan sosis dari air (jus tomat).
Langkah 3
Demikian pula, Anda bisa memasak sosis dalam microwave. Hanya dengan satu perbedaan - Anda perlu mengisi sosis dengan air mendidih, bukan air dingin. Masak dengan daya maksimum selama 3 menit.
Langkah 4
Pilihan kedua untuk memasak sosis.
Masukkan sosis yang sudah dikupas dari film ke dalam ketel ganda atau di rak kawat khusus dalam wajan kukus. Kukus sosis selama sekitar 10 menit. Sosis ini sangat empuk dan juicy.
Langkah 5
Opsi ketiga adalah yang paling sederhana.
Sosis dengan film plastik yang dilepas baru saja dimasukkan ke dalam oven microwave, dihidupkan dengan daya terendah, selama 3 menit Sejujurnya, saya harus mengatakan bahwa tidak ada yang akan mengambil sosis rebus atau goreng yang disiapkan dengan cara ini.
