Bakso dengan kentang empuk adalah hidangan hangat dan aromatik. Semua orang dapat memasaknya, karena tidak diperlukan produk khusus, dan hidangan disiapkan dengan cepat.
Itu perlu
- - daging cincang - 0,5 kg;
- - tiga bawang;
- - nasi - 100 gr.;
- - tiga siung bawang putih;
- - dua wortel;
- - tujuh kentang;
- - satu paprika;
- - pasta tomat - 2 sendok makan;
- - lavrushka, merica, garam, minyak.
instruksi
Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, wortel, dan paprika cincang. Tambahkan pasta tomat, masak selama dua menit lagi. Tuang air, tambahkan kentang yang sudah dikupas dan dicincang kasar. Bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 2
Masak daging cincang saat kentang mendidih. Untuk melakukan ini, gosok dua bawang, potong bawang putih. Rendam beras dalam air panas selama setengah jam.
Langkah 3
Aduk daging cincang dengan bawang putih, bawang merah, nasi. Garam, merica, uleni. Bentuk bakso, tempatkan dalam kaldu mendidih dengan kentang.
Langkah 4
Masak hingga nasi dan kentang siap. Tambahkan bumbu sesuai selera. Selamat makan!