Salad yang sangat ringan, lezat, dan lembut yang akan menarik bahkan bagi pecinta daging yang paling setia, meskipun tidak ada di sini.
Itu perlu
- - 1 bawang bombay besar
- - 2 telur
- - 1 apel asam besar
- - 100 gram keju semi-keras
- - krim asam 15-20%
- - mayones
instruksi
Langkah 1
Masukkan salad Prancis ke dalam mangkuk salad berlapis-lapis. Lapisan pertama adalah bawang. Pertama, ambil bawang besar, kupas dan potong menjadi irisan yang sangat tipis. Tuangkan air mendidih pada bawang selama 3 menit, lalu tiriskan air panas ini dan bilas bawang dengan air dingin yang mengalir. Biarkan airnya mengalir. Letakkan bawang di bagian bawah mangkuk salad. Sekarang kami sedang menyiapkan campuran krim asam dan mayones dalam mangkuk terpisah dengan perbandingan 1: 1. Kami melapisi seluruh lapisan dengan baik dengan campuran ini.
Langkah 2
Lapisan kedua salad kami terdiri dari telur. Telur harus direbus keras. Kami membersihkannya dari cangkangnya, lalu menggosoknya di parutan halus. Kami meletakkan telur dengan lapisan kedua salad kami di atas bawang dan juga melapisinya dengan campuran krim asam dan mayones. Lapisan ketiga terdiri dari apel. Pertama, kupas, lalu gosokkan pada parutan kasar. Kami menyebar di atas telur, melapisi dengan campuran krim asam-mayones. Lapisan terakhir adalah keju. Tiga di parutan halus (ternyata jauh lebih lembut dan lebih menyenangkan), dengan hati-hati taruh di mangkuk salad di atas ketiga lapisan. Kami melapisinya dengan baik dengan saus kami.
Langkah 3
Opsional, Anda dapat menghias dengan kenari parut halus atau rempah-rempah (yang Anda suka). Masukkan salad ke dalam lemari es dan beri waktu untuk meresap sebelum disajikan.
