Tampaknya tidak ada yang lebih mudah daripada merebus telur, tetapi masalah sederhana ini memiliki triknya sendiri.
Setiap ibu rumah tangga menghadapi masalah membersihkan telur rebus, anehnya, kadang-kadang dibersihkan tanpa masalah, dan dari waktu ke waktu Anda harus membuang separuh telur dengan cangkangnya.
Jika Anda membeli telur di toko dan, setelah pulang, merebusnya, dan telur itu tidak bersih dengan baik, maka ini berarti Anda telah membeli produk segar, meskipun ini jarang terjadi. Lebih sering, masalah seperti itu muncul jika Anda membeli telur di pasar dari pemilik pribadi atau petani, karena dalam hal ini produk mencapai konsumen lebih cepat dan mempertahankan kondisi segarnya.
Telur dibagi menjadi beberapa kategori, dari 0 hingga 7 hari itu adalah makanan, dari 7 hari hingga satu bulan kantin (seperti yang biasanya kita dapatkan dari rak-rak toko).
Jika Anda perlu merebus telur untuk salad, maka lebih baik mengambil produk yang lebih lama dari 7 hari, maka tidak akan ada masalah dengan pembersihan, tetapi jika hanya ada telur segar di rumah, maka setidaknya ada dua cara untuk membuatnya lebih mudah untuk diri sendiri.
Cara pertama
Tuang air ke dalam panci kecil dan didihkan, gunakan sendok perlahan untuk menurunkan telur ke dalam wadah berisi air mendidih dan tambahkan satu sendok makan garam, setelah dimasak, pindahkan ke sendok air dingin. Air dapat diganti beberapa kali, setelah itu dapat dibersihkan dengan aman, cangkang akan mudah lepas, dan hasilnya akan menyenangkan Anda.
Cara kedua
Metode ini membutuhkan banyak keterampilan, tetapi begitu Anda menguasainya, Anda akan selalu menggunakannya. Letakkan wadah berisi air sampai mendidih, lalu cuci telur sampai bersih, lalu buat tusukan yang rapi pada ujung yang tumpul dengan jarum, penusuk atau ujung pisau yang tajam agar tidak merusak lapisan pelindung. Kemudian masukkan ke dalam air mendidih, air masuk melalui lubang antara cangkang dan film, yang membantu menghilangkan cangkang dengan cepat dan mudah. Tentu saja, seperti pada kasus pertama, setelah siap, telur harus didinginkan dalam air dingin.
Menggunakan satu atau lain metode, tidak akan sulit bagi Anda untuk mengupas telur tanpa masalah dan menyenangkan diri sendiri dengan hidangan yang indah.
