Plum tidak hanya sangat sehat, tetapi juga buah kering yang sangat lezat. Ini termasuk dalam banyak makanan penutup, sup, hidangan daging dan sayuran. Plum adalah camilan yang ideal, karena kaya akan vitamin, serat, dan juga potasium yang sangat berguna, yang memiliki efek menguntungkan pada jantung, tekanan darah, dan ginjal. Tetapi semua kualitas ini - rasa dan manfaat - hanya melekat pada buah prem yang disimpan dalam wadah yang tepat dan dalam kondisi yang sesuai.
Itu perlu
- Wadah kayu berventilasi baik
- Wadah kaca, logam, plastik dengan tutup tertutup.
- Paket zip.
instruksi
Langkah 1
Wadah yang cocok untuk menyimpan semua buah kering, dan plum tidak terkecuali, adalah kotak kayu khusus dengan akses udara, atau wadah kaca, plastik atau logam yang tertutup rapat.
Langkah 2
Jika Anda memiliki wadah kayu untuk buah-buahan kering, simpan plum Anda di dalamnya di tempat yang berventilasi baik, kering, dan sejuk.
Langkah 3
Untuk menyimpan plum dalam wadah kedap udara, wadah pertama-tama harus dicuci dengan sabun, dibilas dengan air mendidih dari dalam dan dikeringkan. Ingatlah untuk melakukan hal yang sama untuk tutup wadah.
Langkah 4
Pindahkan plum ke wadah dan tutup. Tempatkan stiker pada wadah dengan informasi tentang tanggal produksi dan umur simpan plum. Data ini harus ditunjukkan pada kemasan. Jika Anda membeli plum di pasar, maka dipandu oleh umur simpan 6 hingga 12 bulan. Simpan wadah buah kering di tempat yang sejuk dan kering.
Langkah 5
Jika Anda tidak mengeluarkan buah prem dari wadah setiap hari, periksa buah kering setidaknya seminggu sekali untuk memastikan tidak ada uap air yang masuk ke dalam wadah. Jika Anda melihat kelembapannya tinggi, keluarkan plum dan keringkan. Cuci dan keringkan wadah juga. Kembalikan plum ke wadah dan temukan lokasi penyimpanan lain dengan kelembapan lebih sedikit.
Langkah 6
Jika apartemen Anda memiliki suasana lembab dan hangat, lebih baik menyimpan plum di lemari es, di pintu. Tas zip bekerja dengan baik untuk ini. Sebarkan plum dalam porsi kecil ke dalam tas, ritsleting, tetapi tidak sepenuhnya, sisakan beberapa sentimeter untuk ventilasi.
