Burger buatan sendiri adalah cara yang bagus untuk mengajari anak-anak makan sayuran, dan jika disiapkan dalam bentuk kumbang yang lucu, maka anak itu akan makan sandwich besar dengan nafsu makan dan kesenangan yang besar.
Itu perlu
- Untuk dipotong:
- - 500 g berbagai daging cincang;
- - 1/2 ikat daun bawang;
- - satu siung bawang putih;
- - satu sendok makan mustard panas;
- - 2 telur;
- - 6 sendok makan remah roti;
- - satu sendok makan merica bubuk;
- - minyak sayur;
- - garam;
- - lada
- Untuk hidangan:
- - 6 roti burger besar;
- - 2 kepala salad mini-novel;
- - 10 tomat ceri;
- - satu polong merah dan 2 polong paprika kuning;
- - saus tomat;
- - mayones;
- - bawang hijau (untuk antena);
- - tusuk gigi
instruksi
Langkah 1
Untuk burger, roti bundar yang lembut atau roti wijen adalah yang terbaik. Potong sayap dari bagian atas roti, tetapi "kepala" tidak boleh terlepas.
Langkah 2
Potong dua tomat menjadi dua. Taruh setetes mayones di setiap bagian dan rekatkan ke sanggul - ini akan menjadi matanya.
Langkah 3
Cuci paprika, kupas dan potong bagian mulut dan kakinya. Tempelkan mulut dengan tusuk gigi.
Langkah 4
Letakkan kaki di bagian bawah sanggul, sebarkan secara merata.
Langkah 5
Kupas bawang putih dan bawang bombay. Potong bawang menjadi irisan tipis, dan potong bawang putih dengan sangat halus.
Langkah 6
Untuk persiapan daging cincang untuk anak-anak, yang terbaik adalah menggunakan bagian daging tanpa lemak dengan kandungan lemak minimum: untuk daging sapi - pantat, tenderloin, pulp; unggas - fillet; babi - pinggang, tenderloin.
Langkah 7
Campur semua bahan untuk irisan daging dan uleni dengan baik. Buta enam roti tipis dengan tangan basah.
Langkah 8
Panaskan wajan dengan api sedang. Tuang sedikit minyak sayur ke dalamnya dan goreng roti di kedua sisi. Keringkan di atas serbet.
Langkah 9
Sebarkan irisan daging dan selada di atas roti. Tambahkan kecap dan mayones sesuai selera.
Letakkan sayap di atas salad (Anda bisa memperbaikinya dengan tusuk gigi).
Langkah 10
Hiasi sayap dengan titik saus tomat dan terakhir tempelkan antena dari bawang.
