Anda dapat membeli air soda di toko. Tapi apakah Anda yakin dengan kualitasnya? Belum lama ini, media menerbitkan informasi bahwa 90% produsen mengemas dan menjual air biasa dari listrik.
Tentu saja, informasi ini menimbulkan kekhawatiran bagi orang-orang yang menjaga kesehatan mereka dan kesehatan orang yang mereka cintai. Cara paling cerdas untuk keluar dari masalah adalah membuat soda dan minum sendiri.
Untuk ini, air cocok, dimurnikan dengan filter rumah tangga sederhana atau dari mata air, sumur, yang kemurniannya Anda yakini. Kualitas air seperti itu akan jauh lebih tinggi daripada yang dijual di toko.
Ada beberapa cara membuat soda dan minuman di rumah.
"soda" klasik
Pada abad ke-19, metode kimia digunakan untuk mengurangi biaya pembuatan air berkarbonasi. Soda kue yang diencerkan dengan asam ditambahkan ke air, terkadang garam juga ditambahkan. Air itu jenuh dengan karbon dioksida sebagai akibat dari reaksi kimia soda dan asam. Soda ini mudah dibuat di rumah. Tetapi soda semacam itu akan mengandung kotoran - natrium bikarbonat dan residu asam, yang tidak terlalu berguna. Jika Anda tidak menggunakan proporsi soda, asam, dan air yang diverifikasi hingga satu miligram, maka akan ada lebih banyak kotoran, dan rasa air berkarbonasi akan memburuk. Namun dari segi ekonomi, cara ini sangat menarik.
Ada beberapa cara membuat soda dan minuman di rumah.
"soda" klasik
Pada abad ke-19, metode kimia digunakan untuk mengurangi biaya pembuatan air berkarbonasi. Soda kue yang diencerkan dengan asam ditambahkan ke air, terkadang garam juga ditambahkan. Air itu jenuh dengan karbon dioksida sebagai akibat dari reaksi kimia soda dan asam. Soda ini mudah dibuat di rumah. Tetapi soda semacam itu akan mengandung kotoran - natrium bikarbonat dan residu asam, yang tidak terlalu berguna. Jika Anda tidak menggunakan proporsi soda, asam, dan air yang diverifikasi hingga satu miligram, maka akan ada lebih banyak kotoran, dan rasa air berkarbonasi akan memburuk. Namun dari segi ekonomi, cara ini sangat menarik.
Siphon untuk air berkarbonasi
Cara ini adalah yang paling mudah. Air minum dingin dituangkan ke dalam siphon karbonasi rumah tangga dan sekaleng karbon dioksida makanan diputar. Setelah beberapa detik, soda sudah siap. Menuangkan soda seperti itu sangat nyaman, karena itu mengalir dengan sendirinya ketika tuas ditekan, dan itu akan disimpan tanpa kehilangan gas untuk waktu yang cukup lama. Jika Anda menggunakan filter dengan mineralisasi atau air dari mata air, maka air berkarbonasi dari siphon akan diperoleh komposisi yang sangat dekat dengan air mineral berkarbonasi alami. Dalam komposisi air seperti itu hanya akan ada "gelembung" menyegarkan dari karbon dioksida paling murni dan air dengan mineral yang berguna bagi tubuh.
Dari segi biaya, cara ini cukup ekonomis, karena 1 liter soda buatan sendiri hanya berharga 20-30 rubel. Air dengan kualitas ini dijual di toko-toko seharga 50-70 rubel per botol 0,5 liter, dan di kafe atau restoran segelas limun "rumah" 0,3-0,5 liter akan berharga 150-300 rubel. Siphon paling murah untuk air berkarbonasi dari pabrikan Rusia O! Range sekarang dapat dibeli di banyak toko online, hypermarket besar, dan toko barang-barang rumah tangga dengan harga 1650-1750 rubel. Mereka juga menjual kaleng dengan harga 200-300 rubel per paket.
Salah satu dari metode ini memungkinkan Anda membuat soda dan limun buatan sendiri. Anda tidak perlu khawatir dengan kualitas air yang Anda dan orang yang Anda minum, dan minuman berkarbonasi dari semua jenis rasa dari selai atau jus alami jauh lebih sehat dan enak daripada "Coca-Cola" mana pun. Selain itu, Anda tidak perlu membawa botol berat dari toko dan membuang wadah plastik, sehingga mencemari lingkungan.
Minum minuman alami, hemat dan sehat!
