Terkadang ada keinginan untuk meninggalkan produk tepung demi makanan sehat dan sehat. Tapi, sekeras apa pun Anda berusaha, tidak mudah menghilangkan kebiasaan makan roti gulung dan kue kering. Karena itu, saat memanggang, Anda dapat menggunakan opsi hemat untuk menolak makanan bertepung, mengganti tepung biasa dari gandum dengan tepung dari biji bayam.
Amaranth telah dikenal karena khasiat penyembuhannya sejak Rusia kuno, meskipun Amerika Selatan adalah tanah airnya.
Ini digunakan untuk membuat tepung, untuk memanggang, sebagai aditif untuk hidangan dan sebagai sumber tambahan vitamin saat minum minuman.
Saat membuat tepung, biji bayam digiling utuh, yang memungkinkan Anda untuk mempertahankan semua sifat bermanfaat dari tanaman ini. Berkat ini, tepung bayam mengandung seluruh kompleks nutrisi yang berasal dari biji, yang membawa manfaat besar bagi tubuh.
Tepung bayam sangat cocok untuk makanan diet dan masakan vegetarian. Selain semua hal di atas, itu adalah obat yang sangat baik untuk pencegahan banyak penyakit.
Tepung bayam harus digunakan untuk apa?
1. Tepung mengandung protein yang mudah dicerna, yang sangat penting bagi manusia. Makanan yang terbuat dari tepung terigu dapat memenuhi kebutuhan protein harian bagi tubuh.
2. Lisin adalah komponen integral dari bayam, yang bertanggung jawab untuk meningkatkan kekebalan. Kolagen diproduksi dengan bantuan lisin, yang bertanggung jawab untuk kulit tampak muda dan sehat.
3. Kalsium, yang dalam tepung mengandung dua kali lipat susu sapi, mudah diserap, juga berkat lisin.
4. Serat kompleks yang tidak dicerna oleh tubuh. itu. tepung bayam dapat diambil dengan aman oleh mereka yang mengikuti diet. Dengan bantuannya, Anda tidak hanya bisa menurunkan berat badan, tetapi juga membersihkan usus dari racun dan racun. Juga, serat kompleks membantu menormalkan tinja.
5. Vitamin B memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan fungsi otak.
6. Vitamin D terlibat dalam pembentukan jaringan tulang, itulah sebabnya tepung bayam harus ditambahkan ke menu anak-anak.
7. Triptofan - penting untuk produksi serotonin dan insulin. Oleh karena itu, tepung ini cocok untuk semua orang yang menderita diabetes.
Yang paling penting dan penting bagi orang yang tidak toleran terhadap gluten adalah tepung bayam tidak mengandung gluten.
Tepung bayam dapat dianggap sebagai produk penyembuhan yang ajaib. Memakannya setiap hari akan membantu merapikan seluruh tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
