Buah-buahan sangat bagus dan sering digunakan untuk menghias hidangan lainnya. Namun potongan keriting dan kombinasi warna asli bisa membuat sajian buah dan hidangannya semakin spektakuler.
instruksi
Langkah 1
Cara paling umum untuk menghias buah adalah mengukir, yaitu memotong pola. Baik apel kecil maupun semangka besar dapat diukir. Benar, tanpa alat yang sesuai dan beberapa pengalaman, Anda tidak dapat membuat karya agung. Tapi jangan patah semangat. Anda dapat menggambarkan pola sederhana dengan pisau biasa, berfokus pada gambar, menggambar, atau sekadar memberikan kebebasan imajinasi.
Langkah 2
Ambil apel hijau dan merah, misalnya. Potong menjadi irisan horizontal dengan jumlah yang sama. Atur seluruh apel dari irisan, bergantian di antara potongan bunga. Jika Anda memiliki pemotong kerucut khusus, potong kerucut di kedua jenis apel dengan cara yang sama, Anda akan mendapatkan apel merah dengan titik hijau dan sebaliknya. Setelah itu, kehebohan di antara para tamu dijamin.
Langkah 3
Mawar asli dapat dibuat dari apel yang sama. Bagilah apel menjadi 4 bagian, inti dan potong menjadi irisan tipis dari setiap bagian. Celupkan apel ke dalam sirup mendidih dan rebus selama 1-2 menit sampai empuk. Tempatkan irisan dengan lembut di atas papan masak, olesi dengan gelatin terlarut. Ambil salah satunya dan gulung menjadi tabung. Bungkus irisan berikutnya di sekitar yang pertama. Jadi irisan demi irisan, kelopak demi kelopak, membutakan mawar. Beberapa apel harus menghasilkan banyak.
Langkah 4
Favorit yang tidak diragukan dari meja buah adalah keranjang yang bisa dimakan. Ambil melon besar atau semangka berukuran sedang. Potong menjadi dua, untuk kecantikan yang lebih besar, Anda dapat meninggalkan semacam pegangan di atasnya. Hapus inti dengan sendok atau alat khusus. Itu saja. Isi keranjang ini sesuai keinginan. Isinya bisa berupa anggur, irisan jeruk dan jeruk keprok, berbagai jenis beri, bola melon dan semangka, yang sebelumnya dikeluarkan dari badan keranjang.
Langkah 5
Jangan ragu untuk berkreasi. Keindahan buah-buahan adalah bahwa mereka dapat sangat bervariasi di antara mereka sendiri, dan tidak ada kombinasi yang salah.
