Cara Menghias Kue

Daftar Isi:

Cara Menghias Kue
Cara Menghias Kue

Video: Cara Menghias Kue

Video: Cara Menghias Kue
Video: Dekorasi kue tart ulang tahun |cara menghias kue dengan butter cream 2024, Mungkin
Anonim

Cookie, dan terlebih lagi kue buatan sendiri, adalah hiasan meja itu sendiri, bahkan jika hanya dipotong dalam bentuk lingkaran, bintang, atau segitiga biasa. Tetapi jika Anda menghiasnya dengan anggun dan berpola, maka hidangan ini akan langsung menjadi manisan yang meriah.

Cara menghias kue
Cara menghias kue

instruksi

Langkah 1

Anda dapat mulai mendekorasi pada tahap persiapan adonan. Misalnya, campurkan kakao atau cokelat parut ke dalam adonan kue shortbread. Saat memanggang, Anda akan mendapatkan efek kue "kotak-kotak" atau "marmer". Dan jika Anda menambahkan almond dan kenari cincang halus ke dalam adonan itu sendiri, maka inklusi ini akan terlihat luar biasa dalam struktur kue. Kulit lemon dan jeruk, manisan buah-buahan yang dicincang halus akan memberikan efek yang sama.

Langkah 2

Jika Anda menggabungkan dua kue dengan ukuran yang sama, setelah diolesi dengan isian selai, dan tuangkan di atasnya dengan lapisan gula cokelat dan taburi sedikit pala atau kayu manis, Anda akan mendapatkan kue. Sementara cokelatnya panas, bisa diberi topping pistachio zamrud cincang, manisan buah.

Langkah 3

Untuk membuat kue keriting, Anda perlu menyiapkan cetakan keriting khusus. Misalnya, kue bayi dapat dipotong dalam bentuk kuda, manusia salju, pohon Natal, mobil mainan, bunga, rumah, dll. Lengkapi gambar yang sudah disiapkan di atas dengan potongan adonan yang sesuai. Misalnya, buat ekor dan surai kuda dari adonan flagela.

Langkah 4

Biskuit dengan bagian atas berbulu bulat terlihat bagus jika bagian bawah - alas - dicelupkan ke dalam cokelat, putih atau gelap, lapisan gula.

Langkah 5

Tutupi kue madu dalam bentuk hati, bintang atau bulan sabit sepenuhnya dengan lapisan gula cokelat. Untuk melakukan ini, cukup rendam dalam cokelat cair dan biarkan kering.

Langkah 6

Nougat dengan kacang adalah dekorasi yang indah dan serbaguna untuk kue bundar klasik. Setelah menutupinya, biarkan hati menjadi dingin sepenuhnya. Kemudian Anda bisa mencelupkannya ke dalam icing cokelat.

Langkah 7

Dekorasi hitam dan putih terlihat meriah dan khusyuk. Pertama, tutupi kue dengan lapisan gula cokelat hitam dan, saat tidak beku, oleskan manik-manik, pola, garis-garis dengan lapisan gula putih. Anda bisa menaburkan serpihan kelapa putih salju.

Direkomendasikan: