Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan pai apel yang lezat dan beraroma. Resep klasik telah diturunkan dari generasi ke generasi.
Itu perlu
- Bahan utama:
- - apel (3-5 buah);
- - gula (hingga 1 cangkir);
- - telur (3 buah);
- - tepung (1 gelas)
- Bahan tambahan:
- - vanilin;
- - kayu manis.
- Untuk memanggang:
- - formulir;
- - minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Memasak apel. Kami mengambil beberapa apel besar, kupas dan potong menjadi irisan tipis. Jika diinginkan, Anda bisa mengupas apel terlebih dahulu dari kulitnya - pai akan lebih lembut.
Langkah 2
Masukkan apel ke dalam cetakan. Jika kita menggunakan cetakan besi, kita akan mengolesnya. Cetakan silikon tidak perlu dilumasi. Kami menyebarkan irisan apel di bagian bawah formulir dengan erat, dalam beberapa baris, mengisi seluruh formulir. Taburkan apel dengan kayu manis di atasnya - kue akan lebih enak dan lebih aromatik.
Langkah 3
Memasak adonan. Ini disiapkan dengan sangat sederhana: ambil 1 gelas gula (jumlah gula dapat bervariasi dari 1/2 hingga segelas penuh - tergantung pada varietas apel dan preferensi selera Anda), tambahkan 3 butir telur dan kocok sampai gula larut dan " busa" terbentuk. Selanjutnya, tambahkan 1 cangkir tepung dan aduk. Anda bisa menambahkan vanilin. Adonan sudah siap! Dalam konsistensi, itu menyerupai krim asam.
Langkah 4
Tuang adonan ke dalam cetakan. Kami melakukannya dengan perlahan dan hati-hati. Biasanya ada lebih banyak apel daripada adonan - itu akan naik sedikit saat dipanggang.
Langkah 5
Kami memanggang dalam oven pada suhu 180 derajat selama 40 menit. Pai ini sangat lezat saat panas!
