Meatloaf adalah hidangan daging cincang asli yang lezat. Ini dapat disiapkan untuk meja pesta dan untuk makan malam biasa. Hanya membutuhkan waktu 60 menit untuk memasaknya.
Itu perlu
-
- Daging cincang (sapi atau babi) - 0,5 kg;
- roti putih - 3-4 potong;
- telur 2 buah;
- susu - 1 gelas;
- wortel - 1 buah;
- bawang bombay;
- lada
- garam.
instruksi
Langkah 1
Lada dan garam daging cincang.
Langkah 2
Potong bawang dengan halus.
Langkah 3
Rebus telur dan potong kecil-kecil.
Langkah 4
Gunakan bungkus plastik untuk mencegah daging cincang menempel di meja.
Langkah 5
Letakkan film di atas meja. Taruh daging cincang di atasnya. Berikan bentuk persegi panjang. Tebal 2-2,5 cm.
Langkah 6
Letakkan isian di atasnya, dalam hal ini bawang bombay dan telur.
Langkah 7
Gulung gulungan, angkat film.
Langkah 8
Bungkus gulungan dalam foil makanan, kemudian, 10 menit sebelum dipanggang, keluarkan dan panggang tanpa foil.
Langkah 9
Panggang selama 40 menit, pada suhu 200-230 C
