Beras adalah produk makanan yang tak tergantikan, kaya akan vitamin dan unsur mikro. Anda dapat menyiapkan berbagai hidangan darinya: sup, salad, sereal, hidangan utama, dan makanan penutup. Buat puding nasi dan bola nasi untuk makanan lezat dan sehat.
Itu perlu
-
- Puding beras:
- 1 cangkir nasi
- 1 cangkir gula;
- 100 gram mentega;
- 4 telur;
- 2 gelas susu;
- 100 gram kismis;
- 50 g manisan buah-buahan;
- panili.
- Bola nasi:
- 2 cangkir nasi
- 5 gelas air;
- 1 sendok teh garam
- 0,5 cangkir kerupuk;
- minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Puding Beras Sortir dan bilas dengan 1 cangkir beras.
Langkah 2
Masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam air mendidih. Rebus nasi selama 10 menit.
Langkah 3
Buang beras ke saringan, biarkan airnya mengalir.
Langkah 4
Tempatkan nasi dalam panci dan tutup dengan 2 cangkir susu panas. Masak nasi selama 15 menit lagi.
Langkah 5
Biarkan nasi rebus menjadi dingin di panci tempat Anda memasaknya.
Langkah 6
Hancurkan 4 kuning telur dengan 1 cangkir gula pasir. Tambahkan vanillin di ujung pisau ke campuran telur dan gula dan campur semuanya dengan nasi.
Langkah 7
Tambahkan manisan buah, kismis yang sudah dicuci dan dikukus, 100 g mentega ke dalam nasi. Aduk semuanya sampai rata.
Langkah 8
Kocok 4 putih telur menjadi buih kaku dan kocok perlahan ke dalam campuran nasi.
Langkah 9
Olesi loyang dengan minyak sayur dan taburi dengan remah roti. Tuang massa yang sudah disiapkan ke dalam cetakan.
Langkah 10
Panggang puding selama 30-40 menit pada suhu 170-180 derajat hingga warna kuning yang indah.
Langkah 11
Letakkan puding yang sudah jadi di piring. Sajikan buah atau saus berry atau sirup dalam perahu saus.
Langkah 12
Bola-bola nasi Rebus 5 gelas air dan tambahkan beras, sortir dan cuci bersih di beberapa air. Masak, aduk sesekali, selama 25-30 menit.
Langkah 13
Bungkus panci bubur kental dalam selimut dan biarkan duduk.
Langkah 14
Tambahkan gula pasir dan telur ke dalam bubur yang sudah jadi secukupnya. Fokus pada saus yang akan Anda gunakan untuk menyajikan bakso. Campur semuanya dengan baik.
Langkah 15
Potong massa nasi yang dihasilkan menjadi bakso, gulung dalam remah roti dan goreng dalam wajan dengan tambahan minyak sayur.
Langkah 16
Sajikan bakso dengan jamur atau saus manis, selamat makan!
