Bawang putih goreng digunakan dalam berbagai masakan. Setiap ibu rumah tangga dapat dengan mudah menyiapkannya dan menyimpannya di lemari es, karena untuk menggoreng bawang putih hanya perlu beberapa menit.
Itu perlu
- - beberapa kepala bawang putih;
- - padang rumput sayuran;
- - garam;
- - bumbu;
- - wadah plastik atau kaca
instruksi
Langkah 1
Sebelum Anda mulai menggoreng bawang putih, Anda harus menyiapkannya. Ambil kepala bawang putih, kupas dan bilas dengan air mengalir. Sekarang Anda perlu memotong bawang putih. Untuk melakukan ini, siung bawang putih dapat dipotong menjadi plastik tipis atau dihancurkan dengan alat pemeras bawang putih khusus; beberapa ibu rumah tangga menggiling cengkeh dengan menggosoknya di parutan halus.
Langkah 2
Sekarang Anda perlu mengambil wadah plastik atau gelas yang sesuai dan memasukkan bawang putih cincang ke dalamnya. Agar tidak terlalu banyak menodai piring, Anda bisa menyimpan bawang putih di lemari es dalam wadah yang sama. Sekarang Anda dapat melanjutkan ke tahap selanjutnya menyiapkan bawang putih untuk digoreng, untuk ini Anda perlu menambahkan sedikit minyak sayur ke dalam toples dan memindahkan semuanya dengan seksama. Tunggu beberapa menit hingga bawang putih meresap dengan baik dalam minyak. Jika diinginkan, Anda bisa langsung mengasinkan bawang putih, ini akan meningkatkan umur simpannya saat digoreng.
Langkah 3
Untuk menggoreng bawang putih, lebih mudah menggunakan oven microwave. Wadah yang sudah disiapkan dengan bawang putih hanya perlu dimasukkan ke dalam microwave selama beberapa menit. Saat Anda mencium bau bawang putih goreng yang khas, matikan saja microwave dan keluarkan wadahnya. Ini biasanya memakan waktu sekitar tiga sampai lima menit.
Langkah 4
Anda juga bisa menggoreng bawang putih dalam wajan. Untuk melakukan ini, panaskan dengan baik dan tuangkan isi yang sudah disiapkan dari wadah. Aduk terus dengan spatula, goreng bawang putih sampai berwarna cokelat keemasan. Jika Anda tahu sebelumnya hidangan apa yang akan Anda tambahkan bawang putih goreng, maka saat menggorengnya bisa ditambah dengan bumbu yang sesuai. Ini akan membantu Anda menghemat waktu saat menyiapkan makanan favorit Anda.
Langkah 5
Setelah bawang putih siap, tunggu hingga dingin hingga suhu kamar. Sekarang dapat ditambahkan ke hidangan apa pun pilihan Anda. Bawang putih goreng dapat disimpan di lemari es selama beberapa minggu, yang sangat nyaman.
