Tarragon adalah minuman menyegarkan yang lezat. Tak heran, banyak orang yang sangat menyukainya. Untuk beberapa alasan, semua orang terbiasa membelinya di toko, lupa bahwa tarragon dapat dengan mudah disiapkan di rumah.
Tarragon tidak hanya luar biasa enak, tetapi juga minuman yang sangat sehat. Faktanya adalah ramuan tarragon, yang juga disebut tarragon, memiliki efek menenangkan dan rileks pada tubuh manusia. Ini sangat penting dalam kehidupan yang penuh tekanan saat ini. Jika Anda memasak tarragon di rumah, maka Anda tidak perlu khawatir dengan kealamian dan kualitas minumannya. Anda akan menerima produk murni dengan rasa yang luar biasa, yang akan membantu Anda tidak hanya memuaskan dahaga, tetapi juga memungkinkan Anda untuk melindungi sistem saraf Anda, menemukan tidur nyenyak, yang berarti semangat yang baik dan suasana hati yang baik.
Fitur bermanfaat dari tarragon buatan sendiri
Perlu dicatat bahwa tarragon buatan sendiri tidak hanya sepenuhnya alami, tetapi juga mampu memuaskan dahaga Anda lebih baik daripada minuman dari toko. Dengan membeli tarragon siap pakai, Anda berisiko mendapatkan produk yang jenuh dengan berbagai pewarna dan pengawet. Selain itu, beberapa jenis minuman ini mungkin mengandung pemanis yang dapat mempengaruhi fungsi ginjal Anda.
Tarragon mengandung sejumlah besar vitamin, termasuk asam askorbat, vitamin A, B, D, karoten dan berbagai minyak esensial.
Harap dicatat bahwa tarragon buatan sendiri tidak memiliki warna hijau asam cerah. Itu bisa berwarna kuning-hijau atau hijau tua. Itu semua hanya tergantung pada jumlah ramuan tarragon yang digunakan dan waktu infus minuman. Sangat disayangkan tarragon tidak sering ditemukan di rak-rak toko, meskipun harganya cukup rendah. Biaya rata-rata nampan kecil ramuan yang didambakan adalah sekitar lima puluh rubel.
Jika tarragon tidak dijual di toko-toko di kota Anda, jangan terlalu kecewa. Faktanya adalah bahwa tanaman ini dapat ditanam di dacha Anda sendiri atau bahkan hanya di ambang jendela. Hal yang menyenangkan adalah untuk membuat tarragon buatan sendiri, tidak banyak rumput yang dibutuhkan, cukup satu nampan saja, tentu saja, jika Anda ingin mencapai rasa dan saturasi warna yang lebih besar, maka disarankan untuk menambah porsi tarragon. Selain rumput, Anda akan membutuhkan air soda. Anda dapat membelinya di toko, atau menyiapkannya sendiri menggunakan siphon.
Proses memasak tarragon buatan sendiri
Untuk tarragon buatan sendiri, Anda membutuhkan:
- 1 liter air soda;
- 7 sdm. sendok makan gula;
- segenggam tarragon;
- lemon;
- 2 gelas air putih
Proses pembuatan tarragon buatan sendiri dimulai dengan persiapan sirup gula. Untuk melakukan ini, Anda perlu melarutkan tujuh sendok makan gula dalam dua gelas air dan diaduk perlahan, didihkan. Sirup harus mendidih selama sekitar dua menit, setelah itu siap, Anda dapat membiarkannya dingin dan mulai menyiapkan ramuan. Bilas tarragon secara menyeluruh lalu potong. Tentu saja, lebih mudah melakukan ini dengan blender, tetapi jika perlu, Anda bisa melakukannya dengan pisau biasa. Hasilnya adalah massa hijau yang harum.
Perlu sedikit terburu-buru, karena tarragon cincang perlu ditambahkan ke sirup gula yang masih panas tepat waktu. Setelah itu, tutup wadah dengan penutup dan biarkan meresap. Semakin lama proses infus berlangsung, semakin kaya minuman masa depan Anda. Waktu minimum adalah sekitar satu jam. Setelah itu, tarragon masa depan harus disaring. Untuk ini, Anda bisa menggunakan saringan halus atau kain tipis biasa. Luangkan waktu Anda, peras dengan hati-hati semua jus dari rumput, karena ada begitu banyak zat bermanfaat di dalamnya.
Tambahkan air soda dan jus lemon ke infus manis yang dihasilkan. Itu saja, tarragon buatan sendiri sudah siap. Tentu saja, jauh lebih menyenangkan untuk minum dalam keadaan dingin, jadi minuman itu harus disimpan di lemari es untuk sementara waktu, atau Anda bisa menambahkan beberapa es batu ke dalamnya.
