Di luar musim, tubuh kekurangan vitamin, tetapi persediaannya dapat diisi ulang dengan bantuan kolak apel dan rosehip. Minuman ini akan melindungi dari pilek dan kekurangan vitamin, karena kaya akan vitamin C, karoten, fosfor, zat besi dan kalium.
Itu perlu
- - 1 genggam pinggul mawar kering atau segar;
- - 3 apel segar ukuran sedang atau 2 genggam apel kering;
- - Gula;
- - 2 liter air;
- - 2 sdt jus lemon.
instruksi
Langkah 1
Kompot apel dengan rose hips tidak hanya memperkuat sistem kekebalan tubuh, bermanfaat untuk penyakit ginjal, dapat membantu membersihkan tubuh dari racun dan racun. Minuman ini termasuk dalam menu diet, karena membantu menghilangkan kelebihan berat badan. Apel dan pinggul mawar memiliki efek positif pada kemampuan intelektual dan sistem saraf.
Langkah 2
Buah dan buah segar atau kering digunakan untuk kolak. Dalam kasus kedua, lebih baik merendamnya semalaman, dan merebus minumannya di pagi hari. Air dituangkan ke dalam panci dan dibakar, dan saat dipanaskan, beri dan buah-buahan disiapkan. Apel segar dipotong-potong, membuang batangnya, dan pinggul mawar ditumbuk dalam mortar. Jika buah kering digunakan, bilas dengan air hangat.
Langkah 3
Apel pertama-tama dimasukkan ke dalam air mendidih dan direbus selama 5 menit, kemudian pinggul mawar dan gula dituangkan dan dibiarkan di atas api selama 5 menit, kemudian jus lemon ditambahkan dan ditutup dengan tutup selama 1 jam agar minumannya meresap. Saring sebelum digunakan. Anda dapat menambahkan aprikot kering, prem, sloe (prem akhir), kulit jeruk ke apel dan kolak mawar. Ini pasti tidak akan merusak rasa minumannya.